И Country Crock, и Martina McBride из Канзаса, места, которое вдохновило ее на создание этого сливочного и утешительного гарнира-основного продукта в ее доме.
Ингредиенты
1 фунт-валичный картофель, очищенный и нарезанный на 2-дюймовые кусочки
1 чайная ложка кошерной соли, или по вкусу
Кубок
4 унции сливочный сыр, смягченный
чашка сметана
чашка половина с половиной, согретая
чайная ложка нарезанного свежего тимьяна
1 столовая ложка деревенского куполка спреда
Пошаговый рецепт
Добавьте картофель в большую кастрюлю и накройте холодной водой как минимум на 1 дюйм. Добавьте соль и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите, частично покрытый, пока картофель не станет очень нежным, от 12 до 15 минут. Слейте и верните картофель на кастрюлю.
Разбейте картофель с помощью картофельного пюре или портативного миксера на низкой скорости. Постепенно добавьте кантри -клок и взбивайте, пока не будет включено. Постепенно добавляйте сливочный сыр и сметану, хорошо взбиваясь после каждого дополнения.
-
Постепенно вмешивайте теплые пол с половиной, 2 столовые ложки за раз, пока хорошо не включены, а картофель не станет пушистым и легким (вам может не понадобиться все половину). Добавьте тимьян и приправьте по вкусу солью и перцем. Вершина с оставшейся столовой ложкой кантри -спреды.
Примечания повара:
Для более сырой версии картофельного пюре, добавьте 1/4 стакана измельченного сыра пармезан.
Используйте молоко вместо половины, если предпочтительнее.
Пищевая ценность (на порцию)
| 187 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 187 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 6г | 31% |
| Холестерин 29 мг | 10% |
| Натрий 72 мг | 3% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 23 мг | 114% |
| Кальций 51 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 527 мг | 11% |
Вам может понравиться
Эти ползунки действительно на вкус как пицца (как и они), но с намеком на сладость из гавайских булочек. Попытка их разделить может стать грязными, но они абсолютно вкусные. Время подготовки: 20...
Отлично с рисом для хорошего сытного вегетарианского блюда! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 25 минут Порции: 75 Урожай: 75 порций Ингредиенты 1 галлон...
Легкая ветчина, сыр и картофельная запеканка. Несколько человек сказали мне, что это может быть лучшее, что они когда -либо пробовали. Сыр, ветчина и хэш -коричневые делают это блюдо, даже вам...
Я представил их для приготовления одуванчика 2009 года на фестивале одуванчиков в Брейтенбахе. Это был фаворит толпы, особенно азиатский соус для погружения. Если вам нравится зелень одуванчика, вам...
Вкусные и маслянистые макароны и сыр, как это делала мама. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (16 унций) упаковка макароны локтя чашка масла 4 столовые ложки универсальной муки Земный черный...