Эти крабовые пирожные в Мэриленде являются подлинными. Выросшая возле Чесапикского залива, вы узнаете, что крабы столь же ценны, как и золото. Моя мама делала крабовые пирожные каждую пятницу летом, но мне нравится мой рецепт чуть лучше. Не говори маме.
Ингредиенты
1 фунт Крабмит
2 ломтика белого хлеба, обрезанные корочки
1 большое яйцо, избитое
1 столовая ложка Old Bay Seasoning TM
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка приготовленной в стиле дижон
1 чайная ложка Вустерширского соуса
2 столовые ложки масла
Пошаговый рецепт
Поместите крабовое мясо в большую миску и удалите оставшиеся кусочки оболочки.
Разбейте хлеб на маленькие кусочки и добавьте в крабовое мясо. Добавьте в биску приправу Старого Бэй, майонез, горчицу и вустерширский соус. Смешайте вручную, чтобы избежать перегрузки крабового мяса; Вы хотите, чтобы комочки мяса были как можно больше. Формируйте в 6 пирожков.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.
Жарить котлеты в горячем масле до золотисто -коричневого цвета, около 4 минут на сторону.
Пищевая ценность (на порцию)
| 166 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 166 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 114 мг | 38% |
| Натрий 896 мг | 39% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 2 мг | 11% |
| Кальций 96 мг | 7% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 326 мг | 7% |
Вам может понравиться
Сделанный из масла и двух видов сыра, этот мини-запеченный картофель с креольными креветками, увенчанный креольными креветками, являются впечатляющей закуской. Время подготовки: 25 минут Время...
Это идеальная вечеринка, чтобы лежать вокруг. Он соленый, немного пряный и загружен с яркой травами. Храните в герметичном контейнере до 2 недель. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1...
Удивительный и легкий почтовый падение индейки. Подавать с чипсами из тортильи. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 16 Урожай: 16 порций Ингредиенты...
Я как бы составил этот рецепт, и он оказался довольно хорошим. Я пытался подражать лаваш с закуски из чесночного масла в этот ресторан. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее...
Пушистый и сливочный тыквенный падение, которое отлично сочетается с крекерами Грэма и имбирными снимками. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 15 минут...