Эти жареные овощи быстро и легко приготовить для идеального летнего гарнира для мяса на гриле. Грибы, цуккини, сладкий перец и красный лук смазываются оливковым маслом и бальзамическим маринадом, полным средиземноморского аромата.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка бальзамического уксуса
1 чайная ложка лимонного сока
чайная ложка высушенной розмари
чайная ложка сушеного орегано
8 больших грибов, расквартированный
1 большой цуккини, расквартированный
1 большой зеленый сладкий перец, нарезанный на кусочки
1 большой красный лук, нарезанный на кусочки
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль на высокую температуру.
Размешайте оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок, розмарин и орегано вместе в миске.
Поместите грибы, цуккини, сладкий перец и лук в глубокую кастрюлю, безопасную для гриля и почистите масляной смесью.
Поместите сковороду на предварительно разогретый гриль и варите до готовности, не обращаясь один раз, от 10 до 15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 72 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 72 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Натрий 9 мг | 0% |
| Общее углеводы 7г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 34 мг | 171% |
| Кальций 21 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 328 мг | 7% |
Вам может понравиться
Это вариант классического свежего океанского спрея -клюквенного соуса! Моя бабушка делала это годами, и люди, которым не нравится просьба клюквенного соуса, чтобы я сделал это на наших мероприятиях...
Быстро и легко - макароны, сырный суп, молоко и сыр Колби! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (16 унций) пакет...
Эта дважды запеченная картофельная запеканка является небольшим поворотом на старом фаворите. Этот сырный рецепт наверняка заставит рта поливать. Для кремовой запеканки используйте картофельную пюре...
Быстрый и сытный суп. Я использую замороженные фрикадельки и готовлю 3-5 на человека в супе. Украсить тертый сыр пармезан. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час...
Фрикадельки маринованы в течение ночи в пикантном соусе, а затем разогревались непосредственно перед вашей вечеринкой! Время подготовки: 8 часов 5 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 9...