Ужин

Средиземноморские лодки цуккини

20 минут
12 порций

Нежные цуккини, фаршированные средиземноморским добра, делают отличное гарнир и приятно на каждой вечеринке.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
12
Выход:
12 лодок

Ингредиенты

  • 6 Средний цуккини

  • средний лук, нарезанный

  • чашка зеленых оливок, нарезанные кубиками

  • чашка рассыпанный сыр фета

  • 2 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 2 столовые ложки кедровых орехов

  • чашка тертый сыр Асиаго, разделенная

  • 1 чайная ложка сушеного базилика

  • 1 чайная ложка сушеного орегано

Пошаговый рецепт

  1. Установите стойку для духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла и разогрейте бройлер духовки.

  2. Обрезать концы из цуккини и вырезать каждый тыкву пополам вдоль. Соскребайте центры сквоша и поместите в миску. Добавьте лук, оливки, сыр фета, чеснок, кедровые орехи, 1/2 сыра Асиаго, базилик и орегано и хорошо перемешайте. Поместите смесь обратно в раковины цуккини. Вержите каждый с небольшим количеством сыра Асиаго и поместите лодки цуккини на противень.

  3. Готовьте под предварительно разогретым бройлером до коричневого сыра, около 10 минут.

Примечания повара:

Не стесняйтесь использовать другой сквош по вашему выбору.

Вы можете использовать Романо, пармезан или другой твердый итальянский сыр вместо Асиаго.

Вы также можете испечь их, около 15 минут в 350, но они не такие твердые.

Пищевая ценность (на порцию)

48 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 48
Дневная норма
Общий жир 3г 4%
Насыщенный жир 1г 6%
Холестерин 5 мг 2%
Натрий 125 мг 5%
Общее углеводы 4г 1%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 2 г
Белок 3г
Витамин С 17 мг 86%
Кальций 62 мг 5%
Железный 1 мг 3%
Калий 279 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Свиная вырезка Diablo

Это отличный рецепт свинины. Горчица - это классика со свининой, но когда вы добавляете дополнительный Зин хрена и кайенн, а затем сглаживает ее небольшим количеством сливок и масла, ну, это...

Фантастический картофель на гриле

Отличная альтернатива запеченному, пюре или жареному картофелю! Это отличный способ получить свой крахмал и овощи в одном блюде! Это также красочно, что добавляет приятный прикосновение к вашей...

Бекон запеченные бобы

Эти запеченные бобы с беконом - самый простой рецепт. Я доктор консервированных запеченных бобов с яблоком и коричневым сахаром, чтобы сделать их липкими и сладкими. Время подготовки: 15 минут Время...

Лосей пастух пирог

Это соленое блюдо, наполненное землеоболищным лосями, множеством овощей и вкусного пюре. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час 40 минут Порции: 6 Урожай...

Сливочная томатная паста с курицей

Несколько свежих ингредиентов превращают курицу и пасту в это простое и сливочное блюдо, заполненное ароматом. Время подготовки: 30 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты...