Моя невестка из Нью-Мексико сделала это зеленое тушеное мясо чили с говяжьим фарш для нас во время праздников. Это очень вкусно и удовлетворяет, особенно с домашними лепешками!
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
1 фунт говяжий фарш
5 среднего картофеля, очищенный и кубик
1 (14,5 унции) может тушить помидоры
1 стакан нарезанного зеленого перца чили
Чашка нарезанного лука
2 стакана воды
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большом запасе на среднем огне. Крпейс говядина в кастрюлю и варить, часто помешивая, пока не станет хорошо коричневым, от 7 до 10 минут. Слейте и выбросьте смазку.
Верните горшок в плиту и добавьте картофель, помидоры, перец чили и лук в говядину. Вылейте воду, перемешайте, чтобы объединить и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока вкусы не смешаются, около 1 часа.
Приправить солью и перцем перед подачей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 320 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 39 г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 320 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 46 мг | 15% |
| Натрий 858 мг | 37% |
| Общее углеводы 39 г | 14% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 34 мг | 168% |
| Кальций 49 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 883 мг | 19% |
Вам может понравиться
Острый, привыкающий, легко сделать - вы не можете перестать есть их! Картофель ставит его сверху! Стоит того времени. Подавать с сальсой, сыром, кинзой и сметаной. Отлично с бобами и рисом! Время...
Мы делаем этот рецепт копченой свиной приклада каждые несколько недель, потому что мы любим сэндвичи с свининой для барбекю. Свинина просто разбивается после того, как она закончилась, и дымный вкус...
Традиционно изготовленная из бобов пинто, моя версия Ultimate Lorwered Beans использует комбинацию черных бобов и светло -красных почек для более надежного вкуса. Время подготовки: 20 минут Время...
Сердечный, согревающий и абсолютно вкусный рецепт супа из картофеля! Добавьте кукурузный крахмал, чтобы загустить суп, если он слишком тонкий. Подавать с маслом хлебом. Время подготовки: 20 минут...
Это отличный и простой способ использовать персское желе. Куриные грудки застеклены медом, горчицей и перцем -желе, а затем жареные в духовке. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 1 час...