Ужин

Мелиссас Грин Чили рагу

90 минут
6 порций

Моя невестка из Нью-Мексико сделала это зеленое тушеное мясо чили с говяжьим фарш для нас во время праздников. Это очень вкусно и удовлетворяет, особенно с домашними лепешками!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час 15 минут
Общее время:
1 час 30 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 1 фунт говяжий фарш

  • 5 среднего картофеля, очищенный и кубик

  • 1 (14,5 унции) может тушить помидоры

  • 1 стакан нарезанного зеленого перца чили

  • Чашка нарезанного лука

  • 2 стакана воды

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большом запасе на среднем огне. Крпейс говядина в кастрюлю и варить, часто помешивая, пока не станет хорошо коричневым, от 7 до 10 минут. Слейте и выбросьте смазку.

  2. Верните горшок в плиту и добавьте картофель, помидоры, перец чили и лук в говядину. Вылейте воду, перемешайте, чтобы объединить и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока вкусы не смешаются, около 1 часа.

  3. Приправить солью и перцем перед подачей.

Пищевая ценность (на порцию)

320 Калории
12г Жиры
39 г Углеводы
16г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 320
Дневная норма
Общий жир 12 г 15%
Насыщенный жир 4г 20%
Холестерин 46 мг 15%
Натрий 858 мг 37%
Общее углеводы 39 г 14%
Диетическое волокно 4г 15%
Всего сахара 5 г
Белок 16г
Витамин С 34 мг 168%
Кальций 49 мг 4%
Железный 3 мг 16%
Калий 883 мг 19%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

ТИНАС Турция Флорентийская запеканка

Взгляните на вашу традиционную куриную флорентийскую запеканку, которую легко сделать и наверняка угодить. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 15 минут...

Дети любимая пасхальная пицца

Взрослые тоже любят это! Это идеально подходит для 4 -го или 5 -го дня Пасхи, когда у вас начнется творческий приготовление пар! Вы можете добавить любые овощи, которые вам нравятся или иметь под...

Простые фрикадельки с Zoodles

Фрикадельки - один из тех продуктов, которые действительно напоминают мне о детстве. Спагетти и фрикадельки определенно являются одним из тех «комфортной еды». Попробуйте этот простой рецепт для...

Сэндвич распространился

Это рецепт, который мы использовали в Пенсильвании для детей на день рождения. Я помню, как мои родители измельчали ​​болонью в старой модной мячетке. Они распространяют его на белый хлеб и разрезают...

Морковные хот -доги

Да, эти хот -доги на самом деле морковь! Эти веганские хот -доги полны вкуса и идеально подходят для всей семьи. Они также могут быть приготовлены в микроволновой печи. Оберните их в булочку и...