Моя невестка из Нью-Мексико сделала это зеленое тушеное мясо чили с говяжьим фарш для нас во время праздников. Это очень вкусно и удовлетворяет, особенно с домашними лепешками!
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
1 фунт говяжий фарш
5 среднего картофеля, очищенный и кубик
1 (14,5 унции) может тушить помидоры
1 стакан нарезанного зеленого перца чили
Чашка нарезанного лука
2 стакана воды
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большом запасе на среднем огне. Крпейс говядина в кастрюлю и варить, часто помешивая, пока не станет хорошо коричневым, от 7 до 10 минут. Слейте и выбросьте смазку.
Верните горшок в плиту и добавьте картофель, помидоры, перец чили и лук в говядину. Вылейте воду, перемешайте, чтобы объединить и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока вкусы не смешаются, около 1 часа.
Приправить солью и перцем перед подачей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 320 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 39 г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 320 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 46 мг | 15% |
| Натрий 858 мг | 37% |
| Общее углеводы 39 г | 14% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 34 мг | 168% |
| Кальций 49 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 883 мг | 19% |
Вам может понравиться
Простое, красочное блюдо из пасты. Подавать с брошенным салатом и свежепримененным сыром пармезан для отличной еды. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 8 унций пасты Зити 1 (14,5 унции) могут ли...
Легкие рыбные тако, жареные с удивительным маринадом и отличной заправкой из лайма кинзы. Используйте азиатскую кувню (от Wegmans), свежую сальсу и авокадо, чтобы одеться. Время подготовки: 10 минут...
Чили не использует мясо, яйца или молочные продукты. Отлично вкус в хлебной миске, и его легко сделать! Этот суп никогда не должен быть сделан так же дважды! Добавьте красный, зеленый или желтый...
Этот итальянский куриный маринад - очень простой, но вкусный способ добавить аромат перед грилем. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4...
Овощная альтернатива чесночному хлебу с ужином из пасты. Этот салат использует эту вкусную буханку хлеба, которая стала немного несвежей. Мистеру Фрилли не нравятся уксусные заправки, поэтому этот...