Велянка Cacciatore, приготовленная из нежного жаркого говядины, приготовленной в стиле Cacciatore в вашей медленной плите с большим количеством сладкого перца, лука и грибов в сытном томатном соусе из красного вина. Подавать с чесночным пюре из картофеля и чесночного хлеба.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 (2 1/2 фунта) без костей, жареное
3 столовые ложки нарезанного чеснока
соль и молотый черный перец по вкусу
2 лука, разрезание на клинья и нарезанные
1 (28 унций) может раздавить помидоры
1 (15 унций) может нарезаться на кубики помидоров
1 чашки воды
1 зеленый сладкий перец, грубо нарезанный
1 чашка с квартал свежие грибы
1 стакан сухого красного вина (например, Каберне или Мерло)
1 столовая ложка белого сахара
1 чайная ложка фенхеля
1 чайная ложка итальянской приправы
1 чайная ложка сушеного тимьяна
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить жаркое и чеснок; Сезонный жаркий с солью и перцем. Готовьте жаркое, пока не подрумянится со всех сторон, около 5 минут.
Перенести жаркое и чеснок в мультиварку; Добавьте лук, измельченные помидоры, нарезанные кубиками помидоры, воду, зеленый сладкий перец, грибы, красное вино, сахар, семена фенхеля, итальянскую приправу и тимьян.
Готовьте на низком уровне в течение 6 часов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 349 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 349 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 25% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 65 мг | 22% |
| Натрий 279 мг | 12% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 31 мг | 153% |
| Кальций 93 мг | 7% |
| Железный 5 мг | 29% |
| Калий 694 мг | 15% |
Вам может понравиться
Эта вырезка для говядины с воздушным фритюрницей имеет прекрасную хрустящую корочку и мягкий интерьер. Он идеально подходит для подачи итальянского стиля - комнатной температуры с сжатием лимона и...
Этот рецепт является результатом моего вступления в раковину, проведя несколько лет, плавая от побережья Флориды и в Карибском бассейне. Надеемся, вам понравится. Подавайте немедленно над белым рисом...
Файн, также называемый Фарината, является не чем иным, как простом жидкости из фасоли Garbanzo, которое шипено оливковым маслом и солью и выпекается в очень горячей духовке. Поверхность становится...
Это очень быстрый и вкусный рецепт Tortellini Carbonara. Не мало жира, но с высоким вкусом. Свежие сыры тортеллини в сочетании с кубикой ветчины, лука и зеленого гороха в богатом сливочном соусе...
Живой и освежающий, этот салат из огурца имеет красивые, свежие травы и много хруста. Попробуйте это этим летом, когда ваш сад разрывается огурцами, и ваш салат попрощался. Вы можете бросить его с...