Ужин

Мексиканский салат из курицы и кукурузы

25 минут
1 порция

Вкусный и простой в полезной форме поворот на типичном салате.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
12 минут
Дополнительное время:
3 минуты
Общее время:
25 минут
Порции:
1
Выход:
1 порция

Ингредиенты

  • 1 без костей, куриная грудка без кожи.

  • 1 ущипнуть кошерную соль, по вкусу

  • 1 ущипнуть свежевымочный черный перец, по вкусу

  • 1 ущипнуть дымную паприку

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 4 помидоры вишни, расквартированный

  • 1 стакан нарезанного салата

  • чашка приготовленная черная фасоль, промытая и дренированная

  • 1 (4 унция) Сладкая кукурузная овощная чашка Либби

  • 1 лайм, сок

  • чашка оливкового масла

  • 1 чайная ложка кусочков бекона

  • 1 чашка чипсов из тортильи

Пошаговый рецепт

  1. Приправить куриную грудку с солью, свежеприземленным черным перцем и дымчатой ​​паприкой (необязательно).

  2. Нагрейте кастрюлю для гриля и добавьте 1 столовую ложку оливкового масла. Добавьте куриную грудку и варите 6 минут с каждой стороны. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Снимите с гриль -сковороды и дайте курицу остыть.

  3. Поместите помидоры, нарезанный салат, бобы и кукурузу Либби в миску.

  4. В отдельной маленькой миске взбейте вместе сок лайма, оливковое масло, соль и перец.

  5. Поместите охлажденную куриную грудку на режущую доску и нарежьте на 1 дюйм.

  6. Налейте заправку на овощи, салат и перемешайте. Добавить нарезанную курицу в салат. Посыпать сыр и кусочки бекона (необязательно) за салат.

  7. Подавать салат с чипсами из тортильи или добавьте их в салат.

Пищевая ценность (на порцию)

989 Калории
77г Жиры
46 г Углеводы
36г Белок
Пищевая ценность
Порции на рецепт 1
Калории 989
Дневная норма
Общий жир 77 г 98%
Насыщенный жир 11г 54%
Холестерин 68 мг 23%
Натрий 1043 мг 45%
Общее углевод 46 г 17%
Диетическое волокно 10г 36%
Всего сахара 2 г
Белок 36г
Витамин С 38 мг 190%
Кальций 121 мг 9%
Железо 4 мг 24%
Калий 864 мг 18%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мама курица в кокотте

Эта легкая курица En Cocotte-французское блюдо в стиле фермы, которое немецкая бабушка моей мамы научила ее сделать в молодой девушке. Это похоже на нашу жареную блюда в горшок и очень вкусно. Мама...

Жареные свиные ребра с имбирной глазурью

Нежные жареные на воздухе свиные ребрышки смазываются чили, абрикосой и имбирной глазурью, которая вкусная вкуса! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут...

Аутентичная мексиканская тора - Тортас Ахогадас

Это восхитительный утопленный бутерброд, который отлично подходит для легкой еды вашей семье. Мои дети их едят! Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 2 часа 30 минут Общее время: 3 часа 10...

Стейк и соус

Попробуйте это по размеру, если вы любите Shrooms, в противном случае опустите их. Это любимый мой муж (и мы едим игру как минимум 3 ночи в неделю). Подавать с рисом или картофельным пюре и зелеными...

Апельсиновая, чай, бурбоновая паприка масла индейка

Отличная жареная индейка. Приготовьте 8-фунтовый грудку индейки на выходных и наслаждайтесь ароматными бутербродами с индейкой всю неделю. Также можно использовать на полноразмерной индейке. Время...