Ужин

Мексиканская куриная фаршированная перца

130 минут
6 порций

Отличный поворот на типичных чучелах.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
1 час 50 минут
Общее время:
2 часа 10 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • пищевой спрей

  • 2 красного сладкого перца, стержня

  • 2 желтого сладкого перца, стержня

  • 2 апельсинового сладкого перца, стержня

  • 1 чайная ложка техасского барбекю в рубке или по мере необходимости

  • 1 столовая ложка оливкового масла или по мере необходимости

  • 3 половинки без костей, куриные грудки, кубик

  • лук, тонко нарезанный

  • 1 мягкий зеленый перец чили, нарезанный

  • перцем халапеньо, нарезанный

  • 2 столовые ложки наземной куркумы

  • 2 столовые ложки наземного кориандра

  • 1 столовая ложка наземной тмин

  • 1 ущипнуть соль и молотый черный перец по вкусу

  • (12 жидкая унция) банка или бутылочная пиво (например, Сэм Адамс Бостон Лагер)

  • 2 (14,5 унции) банки с тушеными помидорами

  • 1 (15 унций) банка томатного соуса

  • (14,5 унции) может быть нут (бобы Garbanzo), дренированные и промытые

  • 3 стакана приготовленного мгновенного белого риса

  • Смесь мексиканской сырной смеси с чашкой или

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Распылите 9x12-дюймовое выпечка с брызгом для приготовления пищи.

  2. Втирайте красный сладкий перец, желтый сладкий перец и оранжевый сладкий перец с барбекю; Расположить в блюдо для выпечки.

  3. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте курицу, лук, зеленый перец чили, перец халапеньо, куркуму, кориандр, тмин, соль и перец, пока курица и лук не станут слегка подрумянены, около 5 минут. Добавить пиво в куриную смесь; Уменьшите огонь до низкого уровня, накройте сковороду и варите на медленном огне до тех пор, пока пиво не будет уменьшено наполовину, а курица не будет приготовлен, около 45 минут.

  4. Заполните сладкий перец куриной смесью. Налейте тушеные помидоры, томатный соус и нут в выпечку, вокруг сладкого перца. Накрыть блюдо алюминиевой фольгой.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 45 минут. Удалите алюминиевую фольгу и добавьте рис и мексиканский сыр, смесь на томатную смесь вокруг сладкого перца; Продолжайте готовить, пока сыр не станет золотисто -коричневым, около 15 минут.

Примечание повара:

Любое разнообразие сыра может быть заменено мексиканской сырной смесью.

Пищевая ценность (на порцию)

386 Калории
Жиры
54г Углеводы
22г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 386
Дневная норма
Общий жир 9г 12%
Насыщенный жир 3г 17%
Холестерин 40 мг 13%
Натрий 1044 мг 45%
Общее углевод 54 г 20%
Диетическое волокно 8г 29%
Всего сахар 12 г
Белок 22г
Витамин С 227 мг 1134%
Кальций 198 мг 15%
Железный 7 мг 39%
Калий 1049 мг 22%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Соленые отдельные пироги с курицей

Домашнее доброта с пикантным талантом, обязательно согреет их сердца и животы. С теплой и нежной курицей, и хрустящей, нестабильной корочкой, это наверняка будет желанным ужином для тех холодных...

Медленная плита шпинат и цветная капуста

Используйте безглютеновые макароны и 2 вида сыра, а также замороженный шпинат и цветная капуста, чтобы подготовить эту медленную еду комфорта. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2 часа...

Запеченная курица и колбаса Gumbo

Gumbo не обязательно должен быть трудным! Вместо того, чтобы медленно готовить и помешивая рус, чтобы кажется навсегда, попробуйте этот куриный и колбасовый гумбо, который выпекает вместо этого. Это...

Быстрый легкий веганский чили

Почти нет времени подготовки и универсального-легкого, чтобы сделать замены вкуса и предпочтения! Делает отличный падение или сердечное основное блюдо. Время подготовки: 15 минут Время...

Запеченная запеканка Зити

Отличное блюдо Ziti для любого любителя пасты. Легко сделать и «разоблачить» толпу. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 10...