Паста заменяется кукурузными лепешками в этом рецепте мексиканско-итальянского ласаньи. Вместо традиционной пасты, томатного соуса и моцареллы в этой версии представлены лепешки, соус энчилада, пикантные нарезанные кубиками помидоры и сыр фрески.
Ингредиенты
1 (10 унций) может легкий соус энчилада
1 столовая ложка оливкового масла
1 маленький лук, нарезанный кубиками
1 фунт курица
1 (10 унций) может нарезаться на кубики помидоров с зеленым чили (например, Ro*tel), на полпути
(1,25 унция) Пакет смягченной приправы приправы с тако-тако
5 унций рассыпанная фреска кесо, разделенная
Кубок мексиканской крема
1 столовая ложка мексиканской крема
1 большое яйцо
6 кукурузных лепешек
3 унции тертый сыр чеддер
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Распределите около 4 столовых ложек энчилада соуса на дне 8x6-дюймового выпечки. Вылейте оставшийся соус энчилада в среднюю миску.
Нагрейте масло в тяжелой сковороде на среднем огне. Добавить лук; Готовьте и перемешайте до полупрозрачного, около 5 минут. Добавьте молотую курицу и жаждите до подружки и рассыпчатого, от 5 до 7 минут. Вылейте нарезанные кубиками помидоры и жидкость в сковороду и добавьте приправу тако, пока не будет включено.
К соусу энчилада в миске добавьте 4 унции кесо фрески, 1/4 стакана плюс 1 столовая ложка мексиканской крема и яйцо; перемешать, чтобы объединить.
Обрежьте лепешки, чтобы иметь прямой край при желании. Положите две лепешки в соус энчилада в блюдо для выпечки; Вершина с помощью куриной смесью и немного соуса энчилада. Повторите слои (лепешки, курица, соус) дважды. Вершина с оставшейся кесо фрески и сыром чеддер.
Выпекать, покрытый, в предварительно разогретой духовке в течение 35 минут. Раскрыть и запекать еще 10 минут. Дайте отдыхать в течение 10-15 минут перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 349 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 28г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 349 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 25% |
| Насыщенный жир 8г | 42% |
| Холестерин 114 мг | 38% |
| Натрий 699 мг | 30% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 28г | |
| Витамин С 8 мг | 40% |
| Кальций 226 мг | 17% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 494 мг | 11% |
Вам может понравиться
Подавайте этот пирог Empanada с салатом, яйцами с вкрутую, сальсой или сметаной, а также измельченным мексиканским сыром (необязательно). Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час...
Рецепт овсяного хлеба. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 55 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 3 часа Порции: 12 Урожай: 1 1/2 фунта Ингредиенты 1 чашки воды 2 столовые...
Этот рецепт для говядины Merlot является одним из моих любимых, и взлет на почтенном говядине Bourguignon, говядине, тушеной в бордовом вине. Подавать над картофелем пюре. Время подготовки: 25 минут...
Замечательное блюдо для компании или только когда вы находитесь в настроении для чего -то особенного. Подавать на пасте или рис с хорошим салатом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45...
Мы всегда ищем рецепты, чтобы добавить к нашему ротации без мяса в понедельник. Ускорение белка важно для наших 3 детей, поэтому добавление тофу в сырную смесь вегетарианской лазанья отлично...