Этот хэш -рецепт представляет собой сердечный завтрак без яиц с минимальной подготовкой. Это мексиканский вариант традиционного хэша со солонкой. Это можно подавать с жареным яйцом для тех, кто хочет дополнительного белка.
Ингредиенты
12 унций сырой колбасы чоризо
Чашка нарезанного лука
2 чайные ложки растительного масла
1 (16 унций) упаковка замороженная нарезанная кубиками хеш -коричневый картофель
чайная ложка приправа соль
1 (14,5 унции) может охотиться на помидоры на кубики, дренированные
1 авокадо, кубик
2 столовые ложки грубо нарезанной кинза
Пошаговый рецепт
Нагрейте сковороду на среднем огне. Готовьте и перемешайте чоризо в горячей сковороде до коричневого цвета и рассыпчатого, около 3 минут. Добавьте лук и варите, часто помешивая, пока лук не станет полупрозрачным, около 3 минут. Перенесите смесь чоризона на тарелку.
Вылейте масло в ту же сковороду на среднем огне. Добавить замороженный картофель и приправить соль; Бросьте, чтобы покрыть картофель в масле, затем варить, время от времени помешивая, пока картофель не станет подрумянен и хрустящий, около 10 минут.
Добавить нарезанные кубиками помидоры и смесь чоризона в сковороду; Аккуратно перемешать, чтобы равномерно перемешать. Готовьте 4 минуты, помешивая один раз на полпути. Подавать с авокадо и кинзой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 599 | Калории |
| 49 г | Жиры |
| 31г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 599 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 49 г | 63% |
| Насыщенный жир 16 г | 82% |
| Холестерин 75 мг | 25% |
| Натрий 1528 мг | 66% |
| Общее углеводы 31 г | 11% |
| Диетическое волокно 6г | 22% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 16 мг | 81% |
| Кальций 26 мг | 2% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 1333 мг | 28% |
Вам может понравиться
Вкусный жареный картофель со вкусом Кентукки. Легко сделать во время кемпинга или дома. Остатки хранят отличные в холодильнике для микроволнового завтрака на ходу. Для поворота восточного побережья...
Вся добро, падения в одном угощении! Выпекание этих тыквенных булочков сделает ваш дом таким восхитительным. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 10 минут...
Вкусные кексы, похожие на торты, с лаймом и белым шоколадом. Они ближе к пирогу, чем сладкому-не кислым, но приятное изменение от очень сладких десертов. Время подготовки: 15 минут Время...
Этот рецепт вафера закваски прост в запоминании и просит минимального количества скоропортящихся продуктов, что делает его отличным для лагеря или завтраков по сбору средств. Вафли хрустящие снаружи...
Моя версия яиц Бенедикт. Подавать свой бекон или колбасу на бок с овощами. Все это нравится. Время подготовки: 1 час Общее время: 1 час Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 столовая ложка...