Вкусные кексы, похожие на торты, с лаймом и белым шоколадом. Они ближе к пирогу, чем сладкому-не кислым, но приятное изменение от очень сладких десертов.
Ингредиенты
2 чашки универсальной муки
чашка белого сахара
чашка коричневого сахара, разделенная
2 чайные ложки выпечки
чайная ложка пищевой соды
чайная ложка соли
чашка лайма сок
чашка масла, растопленное
2 яйца
Кубок кокосового рома
Чашка белого шоколадного чипса
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте жестяную олову с 12 чайной маффином или выровняйте каждую чашку бумажными вкладышами.
Смешайте муку, белый сахар, 1/4 стакана коричневого сахара, разрыхлителя, пищевой соды и соли в средней миске.
Смешайте сок лайма, растопленное масло, яйца и ром в маленькой миске. Медленно перемешайте в смесь муки до увлажнения. Сложите в белые шоколадные чипсы.
Вылейте тесто в приготовленные чашки для кексов. Посыпать оставшимся коричневым сахаром.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока нож, вставленный в центр, не выйдет чисто, около 25 минут.
Примечание повара:
Я использовал свежий сжатый сок лайма, но я уверен, что сок лайма в бутылках тоже будет хорошим.
Пищевая ценность (на порцию)
| 295 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 41г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 295 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 16% |
| Насыщенный жир 8г | 38% |
| Холестерин 57 мг | 19% |
| Натрий 336 мг | 15% |
| Общее углевод 41 г | 15% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 23 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 3 мг | 16% |
| Кальций 99 мг | 8% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 70 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это идеальная еда для пальцев, и детям понравятся эти привлекательные, мини-блинные шампуры. Отлично подходит для завтрака или позднего завтрака, но одинаково хороша, как закуска или даже буфет...
Вся семья любит их, даже 2- и 9-летние. Моя 9-летняя хочет принести их на школьной обед. Вы можете добавить больше зародышевых зародыш и семян льна. Скатанный овес тоже хорош! Время подготовки: 5...
Какой идеальный завтрак? Вкусное сочетание уникальных услуг, которую моя мама собрала случайно! Я надеюсь, что другим понравится так же, как и мы. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5...
Кексы в чашке! Легко, вкусно и лучше всего сытно. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 8 кексов Ингредиенты 8 яиц 8 унций, приготовленная...
Эти овсяные тыквенные кексы - отличный осенний завтрак. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 6 больших...