Этот простой мексиканский рисовый суп принимает куриное бульон и добавляет жареные помидоры, чеснок и лук, все они покрыты свежей петрушкой и котией.
Ингредиенты
6 стаканов воды
1 стакан риса, промытый и истощенный
2 помидоры
лук
2 гвоздика чеснока
2 чайные ложки куриные гранулы буульона
2 столовые ложки растительного масла
1 ущипнуть соль по вкусу
5 столовых ложки тертого мексиканского сыра котиджи
2 веточки петрушка, нарезанная
Пошаговый рецепт
Доведите воду до кипения в кастрюле. Добавить рис, уменьшить огонь до минимума и покройте крышкой. Варить, пока рис не станет почти нежным, около 15 минут.
Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавить помидоры и жарить до равномерно обугленного, от 5 до 7 минут. Удалите кожу и перенесите на блендер. Добавьте лук, чеснок и бульон. Обработайте томатную смесь до гладкой.
Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Вылейте томатную смесь в горячее масло; Готовьте и перемешайте, пока вкусы не включатся, от 3 до 5 минут. Добавьте в кастрюлю с рисом. Приправить солью и накрыть крышкой. Продолжайте готовить на медленном огне, пока рис не станет мягким, 7-10 минут. Снимите с огня. Посыпать сыром и петрушкой котии, накройте крышкой и дайте сесть за 10 минут перед подачей на подачу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 330 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 45 г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 330 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 5г | 23% |
| Холестерин 19 мг | 6% |
| Натрий 451 мг | 20% |
| Общее углевод 45 г | 16% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 31 мг | 153% |
| Кальций 182 мг | 14% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 376 мг | 8% |
Вам может понравиться
Этот простой вегетарианский чили такой универсальный. Вы можете бросить все, что у вас есть, в горшок, и это получится великолепно. (Я добавил немного оставшейся сальсы однажды.) Это очень красочно...
Простая и легкая в теплую летнюю ночь! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 11 минут Общее время: 21 мин Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 8 унций паста пенне 1 (6 унций) упаковка...
Отличный способ добавить немного молнии в вашу цветную капусту. Этот рецепт с низким содержанием углеводов и напоминает загруженный картофель! Очень уникальный и вниз по вкусу! Время подготовки: 10...
Традиционная паэлья сделана с рисом. Этот рецепт заменяет рис на квиноа, которая очень хорошо поглощает вкус того, во что он готовит. Этот рецепт упрощает приготовление паэлью, измеряя кастрюлю...
Эта курица булгоги-это быстро и очень вкусная, но очень вкусная еда. Вы можете заменить курицу говядиной или свининой на разнообразие. Мы с женой очень любим этот рецепт, и это займет всего 30 минут...