Мой муж делает одну из лучших колбасов для завтрака, которую я когда -либо имел, и он был достаточно любезен, чтобы поделиться рецептом приправы! Он не делает это слишком сладким народом-потому что я обычно запираю колбасовые котлеты с помощью кленового сиропа-так что, если вы предпочитаете более сладкие вариации, вы всегда можете добавить больше коричневого сахара по вкусу. Эта сумма приправы достаточно для 1 фунта наземной свинины.
Ингредиенты
1 чайная ложка кошерной соли
1 чайная ложка потерто мудреца
чайная ложка свежеприземленного черного перца
чайная ложка темно -коричневого сахара
чайная ложка земля кориандра
чайная ложка молотого имбиря
Пошаговый рецепт
Смешайте кошерную соль, шалфей, перец, коричневый сахар, кориандр и имбирь. Храните в плотно запечатанном контейнере до готовности к использованию.
Примечание повара:
Вы также можете сделать острый вариант, добавив хлопья красного перца по вкусу. Чтобы немного проще смешать приправу с свининой, мне нравится добавлять 1 столовую ложку воды в мясо рядом с приправами, прежде чем смешать все это вместе-это гарантирует, что все сочетается равномерно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 4 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 1г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 4 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 480 мг | 21% |
| Общий углевод 1 г | 0% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 6 мг | 0% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 8 мг | 0% |
Вам может понравиться
Используйте тесто для круассана с воспитанием и полумесяца, чтобы сделать домашние палочки с корицей и сахарными пончиками. Подавать с фруктовым джемом, сиропом, медом, растопленным шоколадом...
Этот пикантный голландский ребенок идеально подходит для завтрака и позднего завтрака. Вы можете использовать бекон вместо колбасы, если вы предпочитаете. Подавать со светло -зеленым салатом. Время...
Простая, сладкая, начинка и полезная. Отличный способ использовать свежие яблоки и сидр осенью. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 2 Урожай: 2...
Это идеальная еда для пальцев, и детям понравятся эти привлекательные, мини-блинные шампуры. Отлично подходит для завтрака или позднего завтрака, но одинаково хороша, как закуска или даже буфет...
Приправьте любое осеннее утро с этими легкими и пушистыми тыквенными булочками с корицей. Для дополнительной сливочности используйте любую миндальную смесь миндального наставки вместо миндального...