Завтрак

Мигас

30 минут
4 порции

Быстрое и легкое яичное блюдо с юго -западным талантом. Подавать с соусом Picante при желании.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 6 яиц

  • чашка молока

  • 3 (6 дюймов) кукурузные лепешки, грубо нарезанные

  • 1 столовая ложка масла

  • 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука

  • чашка на кубике приготовленной ветчины

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. В миске взбить яйца и молоко вместе. Замочите кусочки тортилья в яичной смесью в течение 5-10 минут. Тем временем нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжарить зеленый лук и ветчина, пока лук не станет мягким, около 5 минут.

  2. Вылейте яичную смесь в сковороду и варите на среднем/слабом огне, пока яйца не будут выявлены.

Пищевая ценность (на порцию)

225 Калории
14г Жиры
10 г Углеводы
14г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 225
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 6г 28%
Холестерин 297 мг 99%
Натрий 357 мг 16%
Общее углевод 10 г 4%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 2 г
Белок 14г
Витамин С 6 мг 31%
Кальций 77 мг 6%
Железное 2 мг 10%
Калий 217 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Безглютеновые вафли шоколадного печенья

Отличный способ изменить завтрак и даже сделать его здоровее без их знания! Заявление в этом доме есть йогурт или молоко, которое не поступает от коров, иногда является проблемой. Это мой способ...

Цельно зерновые и льняные блины - есть ягоды?

Отлично подходит для этого «особенного утреннего завтрака в выходные дни». Добавьте свою любимую ягоду, о боже! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции...

Cinnamon Roll Breakfast Corconose

Это липкое, охлажденное блюдо из корицы с корицей, наложенное на домашние пряные яблоки, хорошо для завтрака, позднего завтрака или десерта. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут...

Сладкая кокосовая овсянка

Овсянка такая же захватывающая, как и то, что вы вкладываете в него, так как она скучно самостоятельно. Это блюдо сладкое и сливочное, и детям это понравится. Если хотите, приготовьте его накануне...

Легкий Шакшука

Это слегка модифицированная версия популярного блюда на ближневосточном завтраке. Мне нравится этот рецепт, потому что он легкий, здоровый и удовлетворяющий. Вы также можете сделать это со свежими...