Этот рецепт Minceeat предлагает традиционное английское угощение, которое обычно используется в качестве наполнения для пирогов фарша во время Рождества. Он также имеет отличный вкус с ванильным мороженым. В этой версии используется масло вместо классического салата, что делает этот майт -пример подходящим для вегетарианцев. Храните в холодильнике до 6 недель.
Ингредиенты
Смешанная специя:
1 чайная ложка наземной корицы
1 чайная ложка земли гвоздики
1 чайная ложка молотого имбиря
1 чайная ложка наземного мускатного ореха
1 чайная ложка заземления
Mincemeat:
1 большое зеленое яблоко, очищенное и мелко нарезанное
1 чашки султана изюм
1 чашки белого сахара
чашка сушеные смородины
Кубок изюм
чашка масла
Чашка нарезанного миндаля
1 столовые ложки тертой апельсиновой цедры
чайная ложка молотой корицы
1 чашка бренди
Пошаговый рецепт
Приготовьте смешанную специю: смешайте корицу, гвоздику, имбирь, мускатный орех и душистый перец в миске. Резерв 1 свалитой чайной ложки для младшего примера. Храните остальное в небольшой банке для более поздних.
-
Погрузите две чистые банки с 12 унциями в кипящую воду, пока не будет готово Minceeat. Вымойте новые неиспользованные крышки и кольца в теплой мыльной воде.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Приготовьте Minceeat: комбинируйте яблоко, султаны, сахар, смородину, изюм и масло в кастрюле. Готовьте на медленном огне и мягко перемешайте, пока масло не растает. Добавьте нарезанный миндаль, апельсиновую цедру, 1 чайную ложку смешанной специи и корицу.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Принесите смесь до кипения и варите, время от времени помешивая, от 5 до 10 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Снимите с огня и отложите в сторону MineCeeat, чтобы остыть в течение 30 минут. Развитать в бренди. Ложка в стерилизованные банки.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
Советы
Обязательно используйте банки, которые свободны от любых трещин и/или ржавчины.
Оранжевый сок можно использовать вместо бренди.
Пищевая ценность (на порцию)
| 156 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 156 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 10 мг | 3% |
| Натрий 33 мг | 1% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 20 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 1 мг | 7% |
| Кальций 19 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 151 мг | 3% |
Вам может понравиться
Этот острый салат из капусты отлично используется в качестве вершины для вытянутых бутербродов из свинины. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 1 час 10...
Мое любимое блюдо на все времена! Очень простая копия вкусовых пьяных яблок Дейва! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 35 минут...
Чеснок очень хорошо дополняет сладость сквоша ореха. Это отличное или вегетарианское главное блюдо из духовки. Если вы нарежете сквош на мелкие кусочки, он также сократит время приготовления. Время...
Этот рецепт жареной свеклы и сладкого картофеля - отличное осень или зимнее блюдо, особенно для тех, кто любит сладкие и соленые. Цвета прекрасны и делают красивую презентацию. Время подготовки: 15...
Кремовый салат клюквы. Даже люди, которые обычно не любят клюкву, будут есть этот салат. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 12 часов Общее время: 12 часов 10 минут Порции: 10 Урожай...