Этот рецепт Minceeat предлагает традиционное английское угощение, которое обычно используется в качестве наполнения для пирогов фарша во время Рождества. Он также имеет отличный вкус с ванильным мороженым. В этой версии используется масло вместо классического салата, что делает этот майт -пример подходящим для вегетарианцев. Храните в холодильнике до 6 недель.
Ингредиенты
Смешанная специя:
1 чайная ложка наземной корицы
1 чайная ложка земли гвоздики
1 чайная ложка молотого имбиря
1 чайная ложка наземного мускатного ореха
1 чайная ложка заземления
Mincemeat:
1 большое зеленое яблоко, очищенное и мелко нарезанное
1 чашки султана изюм
1 чашки белого сахара
чашка сушеные смородины
Кубок изюм
чашка масла
Чашка нарезанного миндаля
1 столовые ложки тертой апельсиновой цедры
чайная ложка молотой корицы
1 чашка бренди
Пошаговый рецепт
Приготовьте смешанную специю: смешайте корицу, гвоздику, имбирь, мускатный орех и душистый перец в миске. Резерв 1 свалитой чайной ложки для младшего примера. Храните остальное в небольшой банке для более поздних.
-
Погрузите две чистые банки с 12 унциями в кипящую воду, пока не будет готово Minceeat. Вымойте новые неиспользованные крышки и кольца в теплой мыльной воде.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Приготовьте Minceeat: комбинируйте яблоко, султаны, сахар, смородину, изюм и масло в кастрюле. Готовьте на медленном огне и мягко перемешайте, пока масло не растает. Добавьте нарезанный миндаль, апельсиновую цедру, 1 чайную ложку смешанной специи и корицу.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Принесите смесь до кипения и варите, время от времени помешивая, от 5 до 10 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Снимите с огня и отложите в сторону MineCeeat, чтобы остыть в течение 30 минут. Развитать в бренди. Ложка в стерилизованные банки.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
Советы
Обязательно используйте банки, которые свободны от любых трещин и/или ржавчины.
Оранжевый сок можно использовать вместо бренди.
Пищевая ценность (на порцию)
| 156 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 156 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 10 мг | 3% |
| Натрий 33 мг | 1% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 20 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 1 мг | 7% |
| Кальций 19 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 151 мг | 3% |
Вам может понравиться
Этот рецепт чешского пельмени был моей бабушкой и остался фаворитом семьи. Его следует подавать с жареной свининой, квашеной капусты и хорошим стаканом пива. Традиционный способ съесть оставшиеся...
На тертый сыр пармезан придает этому жареному картофелю прекрасную хрустящую внешность. Я обнаружил, что распространение смеси пармезан-залива непосредственно на картофель скрещенного в скрещенном...
Лефса - это традиционная норвежская лепешка, приготовленная из картофеля с пюре, кремом, мукой и сахаром. Лефса обычно предназначена для праздничных блюд, когда они подаются теплыми маслом и посыпаны...
Нужен быстрый салат для пикника? Или Потлук? Это идеально и быстро! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 35 минут Порции: 10 Урожай...
Эта устричная начинка - лучшая начинка! И это единственный способ, которым мне нравятся устрицы! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 16 Урожай...