Ужин

Minestrone Soup II

6 порций

Это замечательный миноэтривый суп, наполненный тоннами овощей. Не стесняйтесь добавлять разные овощи или ингредиенты. Подавать с тертым сыром пармезан.

Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 4 ломтика бекона

  • 1 стакан нарезанного лука

  • 4 гвоздика чеснока, рубка

  • Фунт говяжий фарш

  • 1 чашка измельченного сельдерея

  • 1 чашка моркови для кубики

  • 2 чашки томатного пюре

  • 2 (14,5 унции) банки с тушеными помидорами

  • 1 (14 унций) может говяжий бульон

  • 1 (10,5 унции) может конденсировать французский луковой суп

  • 5 стаканов воды

  • Кубок красного вина

  • 1 чайная ложка сушеного орегано

  • 1 чайная ложка сушеного базилика

  • соль и перец для вкуса

  • 1 стакан нарезанного цуккини

  • 2 чашки шпината, промытый и нарезанный

  • 1 чашка сырой пасты шпината

  • 1 (15 унций) банка бобов Garbanzo, дренированные

  • Кубка нарезанного петрушки

Пошаговый рецепт

  1. В большом кастрюле приготовить бекон и истощите жир. Добавьте лук, чеснок и говядину. Когда лук прозрачный, добавьте сельдерей, морковку, пюре помидоры, целые помидоры, бульон, конденсированный суп, воду, вино, орегано, базилик, соль и перец. Готовьте 15 минут.

  2. Добавьте цуккини, шпинат, макароны, фасоль Garbanzo и петрушку. Готовьте 15 минут и подайте со свежим сыром пармезан.

Пищевая ценность (на порцию)

387 Калории
17г Жиры
44 г Углеводы
16г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 387
Дневная норма
Общий жир 17 г 22%
Насыщенный жир 6г 30%
Холестерин 34 мг 11%
Натрий 1634 мг 71%
Общее углевод 44 г 16%
Диетическое волокно 8г 28%
Всего сахара 13 г
Белок 16г
Витамин С 36 мг 181%
Кальций 150 мг 12%
Железный 6 мг 33%
Калий 1237 мг 26%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Курица с квиноа и овощами

Этот быстрый рецепт курицы можно отрегулировать, чтобы включить любые овощи, которые у вас есть под рукой. Вероятно, это можно было бы хорошо сделать с креветками. Время и количество варьируются в...

Свиновая планка яблочного масла

Это лучший рецепт свинины, который я когда -либо делал. Эта свинина приправлена ​​пряным яблочным маслом и обжарена в яблочном соке. Если еда может быть теплой и уютной, это-отличное воскресное...

Праздничная оливковая и сырная закуска

Это простой в сборе помидоров, оливковой и сырной закусок вишневой и сырной закуски расположена с ароматными веточками розмарина, чтобы напоминать праздничный венок. Ваши гости будут любить грызть на...

Не очень ненужный пирог с тамале

Ищете пирог с тамале, но не сумасшедший во всей этой кукурузе? Это блюдо не имеет кусочков кукурузы, это хорошее блюдо из мяса и бобов. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее...

Техасский олень чили

Этот рецепт был дан мне друг на работе, который является заядлым охотником за оленями. Это совсем другое, но вкусно! Вы никогда не узнаете, что едите оленину. Время подготовки: 30 минут Время...