Ужин

Minestrone Soup II

6 порций

Это замечательный миноэтривый суп, наполненный тоннами овощей. Не стесняйтесь добавлять разные овощи или ингредиенты. Подавать с тертым сыром пармезан.

Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 4 ломтика бекона

  • 1 стакан нарезанного лука

  • 4 гвоздика чеснока, рубка

  • Фунт говяжий фарш

  • 1 чашка измельченного сельдерея

  • 1 чашка моркови для кубики

  • 2 чашки томатного пюре

  • 2 (14,5 унции) банки с тушеными помидорами

  • 1 (14 унций) может говяжий бульон

  • 1 (10,5 унции) может конденсировать французский луковой суп

  • 5 стаканов воды

  • Кубок красного вина

  • 1 чайная ложка сушеного орегано

  • 1 чайная ложка сушеного базилика

  • соль и перец для вкуса

  • 1 стакан нарезанного цуккини

  • 2 чашки шпината, промытый и нарезанный

  • 1 чашка сырой пасты шпината

  • 1 (15 унций) банка бобов Garbanzo, дренированные

  • Кубка нарезанного петрушки

Пошаговый рецепт

  1. В большом кастрюле приготовить бекон и истощите жир. Добавьте лук, чеснок и говядину. Когда лук прозрачный, добавьте сельдерей, морковку, пюре помидоры, целые помидоры, бульон, конденсированный суп, воду, вино, орегано, базилик, соль и перец. Готовьте 15 минут.

  2. Добавьте цуккини, шпинат, макароны, фасоль Garbanzo и петрушку. Готовьте 15 минут и подайте со свежим сыром пармезан.

Пищевая ценность (на порцию)

387 Калории
17г Жиры
44 г Углеводы
16г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 387
Дневная норма
Общий жир 17 г 22%
Насыщенный жир 6г 30%
Холестерин 34 мг 11%
Натрий 1634 мг 71%
Общее углевод 44 г 16%
Диетическое волокно 8г 28%
Всего сахара 13 г
Белок 16г
Витамин С 36 мг 181%
Кальций 150 мг 12%
Железный 6 мг 33%
Калий 1237 мг 26%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареные жареные свиные стейки

Сочетайте эти стейки из свиной, немецкий грибной соус (рецепт представлен отдельно). Моя еда стоила 5,50 долл. США (1,83 доллара на человека). Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 35 минут...

Легкие спагетти и фрикадельки

Легкие спагетти и фрикадельки. Вкусный, ням, ням, ням! Подавать с чесночным хлебом. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 1 час Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты...

Дымная вегетарианская зелень

Эти вегетарианские зеленые дымные, острые и вкусные. Они наверняка обращаются как к травоядным и всеядным. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 4...

Запеченные спагетти я

Сделайте это вкусное блюдо заранее и готовьте его, когда это необходимо. Разрешите немного дополнительного времени приготовления, если вы сделаете это вперед и поставьте в холодильник. Время...

Оленина Шницель

Я понятия не имею, где мой папа получил этот конкретный рецепт, но он строил его во время охоты, когда у нас была свежая оленина (лось, антилопа, мул или белый оленя), «висячие и старение». Я до сих...