Ужин

Дымная вегетарианская зелень

60 минут
4 порции

Эти вегетарианские зеленые дымные, острые и вкусные. Они наверняка обращаются как к травоядным и всеядным.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
1 час
Порции:
4

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • белый лук, нарезанный кубиками

  • 2 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 1 Банч-зелень, стебли удаленные и разорванные в кусочки размером с укус

  • чайная ложка красного перца хлопья

  • 2 чашки овощного бульона

  • 2 столовые ложки яблочного уксуса

  • 1 чайная ложка коричневого сахара

  • чайная ложка жидкого ароматизатора дыма

  • чайная ложка копченая паприка

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить лук и чеснок; Обжарить до подрумянивания и ароматного, от 3 до 4 минут. Добавить зелень и красный перец; Готовьте и перемешайте, пока зелень не станет слегка завязана, от 2 до 3 минут.

  2. Добавьте бульон, уксус, коричневый сахар, жидкий дым и паприку в кастрюлю. Накройте и доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и варите, пока зелень не станет очень нежной, от 35 до 45 минут. Процедить перед подачей.

Пищевая ценность (на порцию)

108 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 108
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 1г 5%
Натрий 245 мг 11%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 3г
Белок 2г
Витамин С 26 мг 128%
Кальций 117 мг 9%
Железный 1 мг 3%
Калий 142 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Лосось на гриле с беконом и кукурузой

Вам действительно понравится этот захватывающий и яркий новый способ использования лосося. Он одетый с легким и летним удовольствием. Я упоминал, что будет бекон? Ах, да. Время подготовки: 20 минут...

Классическая заправка на День Благодарения с петрушкой, мудрецем и тимьяном

Для тех, кто не полностью отказался от домашней начинки и ищет простую, запоминающуюся начинку, этот рецепт мудреца - и его вкусные вариации - поставит вас на путь в правильном направлении. Время...

Херби цветная капуста рис с орехами ореха и засахаренной курицей с беконом

Курица с беконом с коричневым сахаром и порошком чили выпекается рядом с рисом цветной капусты в этом простого ужина в листовой кастрюле примерно через час. Время подготовки: 25 минут Время...

Куриный гриб дижон

Этот куриный диджон с грибами-отличный легкий рецепт для гостей в последнюю минуту или напряженная неделя, когда вы хотите что-то особенное. Вы можете удвоить соус и подавать его над рисом. Время...

Здоровый мексиканский куриный выпечка

Этот мексиканский куриный выпечка представляет собой высокобелтиновую, низкокалорийную еду, которая оставляет вас полным. Это так ароматно. Отлично идет с кукурузным хлебом и/или стороной жареных...