Завтрак

Мини очень ягодные блинчики

35 минут
6 порций

Воскресный бранч - один из моих любимых времен недели. Эти мини-шашлыки для блинов, увенчанные разными свежими ягодами и сахарной пудрой, просто идеальны, как ленивый воскресный завтрак или восхитительный завтрак на бранче! Готовьте их и удивляйте своих близких!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки рисового уксуса

  • 1 стакан молока

  • 1 чашки универсальной муки

  • чашка без соленого масла, растопленное

  • 2 больших яиц

  • 1 столовая ложка белого сахара

  • 1 чайная ложка пищевой соды

  • 1 чайная ложка выпечки

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 чайная ложка растительного масла или по мере необходимости

  • бамбуковые шашлыки

  • чашка свежей малины или по мере необходимости

  • чашка свежей черники или по мере необходимости

  • чашка свежей клубники или по мере необходимости

  • 1 столовая ложка кленового сиропа

  • 1 столовая ложка сахарного пудру или по мере необходимости (по желанию)

Пошаговый рецепт

  1. Размешайте рисовый уксус в молоко. Отложить на «кислый», около 5 минут.

  2. Смешайте молочную смесь, муку, масло, яйца, сахар, пищевую соду, разрыхлитель и соль в большой миске. Взбейте, пока комочки не исчезнут.

  3. Нагрейте непригарную кастрюлю на среднем огне. Добавить масло. Вылейте 1/2 столовой ложки теста для каждого блинчика. Готовьте, пока нижняя сторона не станет золотисто -коричневой, от 1 до 2 минут. Переверните и варите, пока другая сторона не станет золотисто -коричневой, на 1-2 минуты. Перенести на тарелку. Повторите с оставшимся жидким тестом.

  4. Поместите от 3 до 5 мини -блинов на каждый шампур. Вершина с малиной, черникой и клубникой, сбрызните сиропом и посыпьте немного сахарной пудры.

Примечания повара:

Вы можете заменить разрыхлитель вместо пищевой соды, потому что разрыхлитель содержит бикарбонат натрия, который представляет собой пищевую соду. При использовании только разрыхлителя используйте 1 1/2 чайные ложки.

Вы можете заменить любой тип белого уксуса на рисовый уксус. Вы можете заменить мед или любой тип сиропа на клен. Вы можете использовать любые ягоды, которые вам нравятся-с простыми или замороженными, которые были оттаили.

Приливая тесто на кастрюлю, если жидкое тесто не остается в круглой форме и начинает течь, это означает, что если у вас слишком много жидкости в тесте. Добавление еще немного муки в тесто решит эту проблему.

Чтобы сделать обычные блины, просто налейте от 3 до 5 столовых ложек жидкого теста на 1 блин.

Пищевая ценность (на порцию)

330 Калории
19г Жиры
34 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 330
Дневная норма
Общий жир 19 г 24%
Насыщенный жир 11г 55%
Холестерин 106 мг 35%
Натрий 722 мг 31%
Общий углевод 34 г 12%
Диетическое волокно 2г 5%
Всего сахар 9 г
Белок 7г
Витамин С 6 мг 29%
Кальций 116 мг 9%
Железное 2 мг 11%
Калий 151 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Завтрак встряхнет

Вкусный, здоровый, шоколадный. Отличная вкуска и полная питательных вещей. Отлично подходит для бегунов. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1 встряхнуть Ингредиенты...

Размешайте жарьте помидоры и яйца

Яичница вместе с нарезанными помидорами - любимый в нашей семье. Это чрезвычайно простое блюдо, которое вкусное и быстро готовится. Подавать с рисом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления...

Красные бархатные блины

Красный бархат больше не только на десерт. Эти декадентские блины восхитительны с распространением маскарпоне и некоторым кленовым сиропом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут...

Идеальные безглютеновые CRPE

CRPE без глютена так быстры и легко изготавливать, с несколькими основными ингредиентами из вашей кладовой! Отлично подходит для сладких или соленых рецептов. Время подготовки: 15 минут Время...

Грушевый хлеб

Этот грушевый хлеб великолепно поджарен на завтрак или в любое время! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 20 Урожай: 2 (8x5-дюймовый...