Закуски

Мятный чатни

10 минут
8 порций

Я искал повсюду рецепт мяты. Звезды выровнялись однажды, и я нашел не только сказочный дом для аренды, но и арендодатель, который знал, как сделать этот чатни! Это рецепт Розелин.

Время подготовки:
10 минут
Общее время:
10 минут
Порции:
8
Выход:
1 чашка

Ингредиенты

  • 1 средний лук, разрезать на куски

  • 1 Bunch Fresh кинза

  • 1 чашки свежих листьев мяты

  • 1 зеленый перец чили

  • 1 столовая ложка сока тамаринда или лимонный сок

  • чайная ложка соли

  • чашка воды или по мере необходимости

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте лук, кинзу, мяту, перец чили, сок тамаринда и соль в кухонном комбайне. Процесс в тонкую пасту, добавляя достаточно воды для достижения толстого соуса.

Пищевая ценность (на порцию)

13 Калории
0 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 13
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 150 мг 7%
Общий углевод 3г 1%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 1 г
Белок 1г
Витамин С 20 мг 98%
Кальций 19 мг 1%
Железо 0 мг 2%
Калий 87 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Устрицы и бекон

Отличная горячая закуска для работы для компании. Устрицы, завернутые в бекон, и запекали в гарлико -соусе. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...

Чеддер и оливковые шарики

Этот рецепт оливкового мяча основан на одном из знаменитой колониальной таверны Вирджинии. У меня был гораздо лучший успех с этим рецептом, чем тот, который опубликовал в их кулинарной книге. Это...

Тайский базилик рулоны с соусом с арахитом с хойзин

Креветки и свинина - наслочная с рисовой лапшой, ростками бобов и травами - все скручивались в свежей рисовой обертке и подаются с соусом с арахитом для погружения. Отлично подходит для закуски или...

Устрицы на гриле

Эти устричные устрицы просто вкусные и имеют очень уникальное сочетание вкусов. Этот рецепт отличный как закуска или основная - я получаю восторженные отзывы каждый раз, когда я делаю это. Подавать...

Жареные грибы портабелло с голубым сыром

Мясистые портабелло увенчаны голубым сыром. Отлично, как закуска, или построить гамбургер с хрустящими рулонами, ломтиками красного лука, салатом и помидорами. Я нарезал грибные стебли, обжарил их и...