Обед

Mizeria (польский салат из огурца)

50 минут
12 порций

Mizeria - это польский салат из огурца. Я подаю это в канун Рождества.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
35 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
12

Ингредиенты

  • 1 фунт маленькие огурцы, очищенные и тонко нарезанные

  • солить по вкусу

  • 1 куча, нарезанный

  • 2 столовые ложки сметаны

  • 1 чайная ложка лимонного сока

  • 1 ущипнуть белый сахар, или по вкусу

  • Земный черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Поместите огурцы в кольцу и щедро посыпать солью; Дайте постоять до мягкого, около 5 минут. Сожмите жидкость от огурцов и перенесите в миску с укропом.

  2. Смешайте сметану, лимонный сок и сахар вместе в миске; Добавьте к огурцам и перемешайте, чтобы покрыть. Сезон с перцем. Накрыть и расслабиться не менее 30 минут перед подачей на подачу.

Пищевая ценность (на порцию)

13 Калории
Жиры
Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 13
Дневная норма
Общий жир 1г 1%
Насыщенный жир 0г 2%
Холестерин 1 мг 0%
Натрий 4 мг 0%
Общий углевод 1 г 1%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 0 г
Белок 0г
Витамин С 3 мг 17%
Кальций 14 мг 1%
Железо 0 мг 2%
Калий 80 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Быстрый классический Гаспачо

Для окончательного газпачо вы должны очищать, семена, кости, соль и дренаж с действительно хорошими, разжиженными виноградной виноградой. Но если у вас нет времени, чтобы суетиться со свежими...

Шпинат и салат из орзо

Легкий, простой в создании салат, который радует небо. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 (16 унций) Пакет с...

Средиземноморский салат из тунца

Этот освежающий и легкий салат из средиземноморского тунца станет отличной альтернативой вашему типичному салату из тунца, сделанного с майонезом. Подавать с цельнозерновыми крекерами. Время...

Свежий салат из омаров Dennies

В любое время восхитительное угощение! Простой салат из лобстера с маслом и просто намек на майонез, чтобы вы все еще могли попробовать сладкое мясо омара. Подавать на поджаренных рулонах или...

Лучшее удовольствие когда -либо было

Этот рецепт с удовольствием из моего детства. Светло -зеленый цвет и невероятно хорошо хорош в хот -догах, это прилюбочение не разочарует. Это простой рецепт для начинающих, даже если вы никогда не...