Завтрак

Мамы пахта блины

30 минут
4 порции

Эти блины пахты передаются от моей бабушки, которая была полностью скандинавской. Они легкие и пушистые и отличные с ягодными сиропами. Я делал это в течение многих лет в качестве особого удовольствия, и я надеюсь, что вам понравится так же, как и моя семья.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4
Выход:
12 6-дюймовых блинов

Ингредиенты

  • 1 стакан муки

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 чайная ложка пищевой соды

  • 1 большое яйцо

  • 1 чашка пахта

  • 2 столовые ложки масла, растопленное

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте и слегка смажьте большую сковороду или электрическую сковороду.

  2. Смешайте муку, соль и пищевую соду вместе в миске. Добавить яйцо, пахту и масло; Слегка перемешайте, но держите его на комковом. Тесто должно выглядеть густым, губчатым и пухлым.

  3. Посадите 1/3 стакана жидкого теста на кулинарную поверхность, слегка распространяясь с нижней частью чашки. Готовьте, пока с каждой стороны не подрумянитесь, от 1 до 2 минут с одной стороны.

    Аннет Хансен

Пищевая ценность (на порцию)

210 Калории
Жиры
27г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 210
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 5г 23%
Холестерин 65 мг 22%
Натрий 1027 мг 45%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 4г
Белок 7г
Витамин С 1 мг 4%
Кальций 93 мг 7%
Железное 2 мг 9%
Калий 156 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Коттяные колбасы мам

Ищете вкусный рецепт колбасы из индейки? Эти классические котлеты с колбасой на завтрак легко приготовить и отлично вкусны с блинами и яйцами. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут...

Высокие пять апельсиновых рулонов

Мой сын любит апельсиновые булочки, которые приходят в банку. Но он хотел, чтобы они были домашними. Попробовав пару рецептов и никто из них не встретил его одобрения, я придумал свой собственный...

Счастливая семейная овсяная запека

Это сытная овсянка, которая выпекается в духовке, так что вы можете подготовиться утром вместо того, чтобы ранить печь. Плюс это будет порадовать даже самые изысканные едоки. Все трое детей (10, 4 и...

Испанский картофельный омлет

Этот омлет в испанском яйце и картофеле не может быть необычным, но это, безусловно, сердечная еда, которую каждый понравится. Хрустящий жареный картофель и лук приготовлены с яйцами, затем украшены...

Без глютена на ночь дремительные вафли

Безглютеновые вафли с нежным дрожжевым вкусом становятся хрустящими и хрустящими снаружи, но они таяют во рту мягкие внутри. Они тоже довольно хорошо замораживают. Эти вафли работают со сладкими или...