Вкусный и легкий мексиканский стиль тушеных мяса, который я получил от мамы. Иногда я также добавляю грибы и тушеные помидоры. Попробуйте подавать через приготовленный рис или в буррито!
Ингредиенты
2 фунта круглого стейка, разрезать на кусочки укуса
1 столовая ложка чесночного порошка
1 чайная ложка наземной тмин
соль и перец для вкуса
2 столовые ложки оливкового масла
чашка универсальной муки
2 стакана воды
1 лук, нарезанный
1 зеленый сладкий перец, нарезанный
Пошаговый рецепт
Приправьте мясо с чесночным порошком, тмином и солью и перцем по вкусу. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте мясо и обжаривают в течение 5-10 минут, или пока не подрумянится со всех сторон.
Добавьте муку, хорошо перемешивая и обжаривайте еще 1 минуту. Постепенно добавьте воду, убедившись раздавить любые комки из муки. Затем добавьте лук и зеленый сладкий перец, уменьшите огонь до минимума и варите в течение 15-20 минут. Добавить соль и перец по вкусу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 296 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 22г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 296 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 26% |
| Насыщенный жир 7г | 37% |
| Холестерин 76 мг | 25% |
| Натрий 62 мг | 3% |
| Общее углеводы 4г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 22г | |
| Витамин С 13 мг | 66% |
| Кальций 16 мг | 1% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 421 мг | 9% |
Вам может понравиться
Это запеканка, которой меня научила бабушка. Сочетание мяса, овощей и специй делает его очень вкусным, и его также легко приготовить. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее...
Это фрикадельки моей великой тети Хейзел с рецептом кетчупа и коричневого сахара. Это самые лучшие фрикадельки! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20 минут...
Сладкий картофель жарен в духовке, а затем намазан сладким и соленым масло мисо. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты...
Узнайте, как приготовить филе красного окуня, с этим рецептом для рыб с панели. Это отлично подходит для тех, у кого гурман вкуса по плотному графику. Мой муж, который не фанат рыбы часто просит этот...
Отличный рецепт, чтобы перейти на пост. Вам понадобятся копии рецепта. Приятно установить на столе для презентации, а затем вырезать так легко справиться. Время подготовки: 15 минут Время...