Сладкий картофель жарен в духовке, а затем намазан сладким и соленым масло мисо.
Ингредиенты
пищевой спрей
2 сладкого картофеля, пополам пополам
2 чайные ложки оливкового масла
2 столовые ложки кокосового масла
чашка нарезанного кубиками сладкий лук
1 столовая ложка рубленного свежего корня имбиря
1 столовая ложка белая (широ) мисо
1 столовая ложка соевого соуса
2 столовые ложки коричневого сахара
1 зеленый лук, нарезанный
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Выровняйте противень с фольгой и спрей с помощью кулинарного спрей.
Смажьте нарезанные стороны сладкого картофеля с оливковым маслом. Положите срезанную сторону на противень. Скидки с кожурой оливковым маслом.
Жарить в предварительно разогретой духовке до приготовления, около 35 минут.
Тем временем приготовьте мисо-галлеовое масло. Теплое кокосовое масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и имбирь и варите от 3 до 4 минут. Снимите с огня и добавьте мисо, прижимая мисо на кастрюлю с задней частью ложки, чтобы размягчить. Добавьте соевый соус, коричневый сахар и зеленый лук.
Нагрейте на низком уровне, постоянно помешивая, пока сахар не будет полностью расплавлен, а смесь не будет нагрета, около 3 минут. Не кипятите.
Удалите сладкий картофель из духовки и переверните. Нарежьте щель в мясу сладкого картофеля и ложка масло мисо.
Примечание повара:
При желании кокосового масла с маслом или топленым маслом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 245 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 39 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 245 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 6г | 31% |
| Натрий 424 мг | 18% |
| Общее углеводы 39 г | 14% |
| Диетическое волокно 5г | 16% |
| Всего сахара 14 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 5 мг | 25% |
| Кальций 54 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 527 мг | 11% |
Вам может понравиться
Шведские норвежские картофельные пельмени. Подавать с большим количеством масла и сметаны. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 2 часа 15 минут Порции: 25 Урожай...
Легкий и простой рецепт для бизонов, сделанных с вашим любимым соусом для барбекю. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 часа 15 минут Общее время: 4 часа 30 минут Порции: 2 Урожай: 2...
Это пюре из двух рецептов с добавленным кофе, чтобы дать ему удар. Он не на вкус как кофе, но я думаю, что он дает ему подъем. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2 часа Общее время: 2...
Жареная овощная лазанья, которую я делал годами. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 20 минут Порции: 10 Урожай: 1...
Идеальный рецепт, когда у вас есть рыбный бульон. Свежие креветки на кипке в рыбном бульоне с картофелем и морковью. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут...