Этот рецепт кремового запеченного макарона и сыра - один, который я впервые сделал три года назад, когда был в Калифорнии. Когда я вернулся в Техас, я сделал это для моей мамы. Теперь это ее любимый макароны и сыр. Она просит меня сделать это, когда я прихожу в гости.
Ингредиенты
2 столовые ложки масла
чашка мелко нарезанный лук
2 столовые ложки универсальной муки
2 чашки молока
чайная ложка соли
чайная ложка сухой горчицы
чайная ложка земля черного перца
1 (8 унций) упаковка макароны локтя
2 стакана измельченного четкого сыра чеддер
1 (8 унций) упаковка обработана американским сыром, разрезая на полоски
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
-
Растопить масло в средней кастрюле на среднем огне. Обжарить лук в течение 2 минут. Добавьте муку и варите 1 минуту, постоянно помешивая.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Затем добавьте молоко, соль, горчицу и перец. Готовьте, часто помешивая, пока смесь не закипает и не загустеет.
Dotdash Meredith Food Studios
Тем временем доведите горшок с слегка соленой воды в кипение. Добавить макароны и варить до Аль -Денте, от 8 до 10 минут; осушать.
-
Добавить чеддер и американские сыры в смеси молока; Перемешайте, пока сыр не тает.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Смешайте сырный соус и макароны в 2-кварторе выпечки; хорошо перемешать.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке до горячей и игристой, около 30 минут. Дайте остыть за 10 минут перед подачей на стол.
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 561 | Калории |
| 33г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 28г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 561 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 33 г | 43% |
| Насыщенный жир 21г | 104% |
| Холестерин 100 мг | 33% |
| Натрий 1194 мг | 52% |
| Общий углевод 37 г | 13% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 28г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 643 мг | 49% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 287 мг | 6% |
Вам может понравиться
Смешивание трав, таких как мята и базилик с спаржей и горохом, создает вкусное летнее блюдо. Это одна из моих любимых вещей, которые можно поесть в жаркий летний день! Отлично подходит с лососем на...
Это легкое блюдо из креветок с весенним креветками очень приправлено карамелизированным луком, имбирем, чесноком и кинзой. Это великолепно подается над кус -кусом! Время подготовки: 25 минут Время...
Sweet и Syr Kielbasa готовит отличное гарнир для вечеринки, которую все понравится! Острый, не будучи подавляющим. И легко сделать. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 4 часа 30 минут...
Этот рецепт, вдохновленный на Гавайях, творит чудеса для свиных ребер. Моя мама сделала это, когда я был ребенком, и теперь я делаю это для своей семьи. Этот рецепт очень богатый, но очень...
Я только что купил марокканский таги и должен был попробовать его. После просмотра в Интернете рецепты я рискнула что -то приготовить и в итоге получил свой собственный рецепт куриного таги с сушеной...