Ужин

Похоронный картофель мам

70 минут
12 порций

Окончательная сырая комфортная еда! Знаменитый на похоронах Юты, есть столько версий этого блюда, сколько и поваров, выпекающих его. Я пробовал их много за эти годы, но моя мама избивает их во всем веру и полной вкуса. Некоторые люди ставят измельченные крекеры или хлебные крошки сверху. Это не здорово-это жирное, сырное небеса. Вероятно, почему похоронный картофель часто называют «картофелем au gratin на стероидах».

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
50 минут
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки масла

  • чашка мелко нарезанный лук

  • 1 чайная ложка куриных гранул

  • чайная ложка земли черный перец или по вкусу

  • 1 (20 унций) упаковка замороженного хэша -коричневого картофеля, оттаивание

  • 1 (10,5 унции) может конденсированный сливки куриного супа

  • 1 (8 унций) контейнерная сметана

  • 2 стакана измельченной смеси с сыром Чеддар-монтерей Джек

  • 1 стакан измельченного чеддерного сыра

Топпинг:

  • 1 чашки измельченных кукурузных хлопьев

  • чашка масла, растопленное

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 9x13-дюймовый противень выпечки.

  2. Растопить масло в сковороде на среднем огне; Вмешивайте лук. Обжарить, пока лук не станет смягченным и не стал полупрозрачным, около 5 минут. Уменьшите огонь и добавьте гранулы и перец бульона; Перемешайте, пока не растворится.

  3. Переложите в большую миску и добавьте картофель, конденсированный суп, сметану и оба сыра. Размешайте, пока хорошо не объединено и не распространитесь в подготовленную кастрюлю.

  4. Смешайте кукурузные хлопья и растопленное масло для заполнения в миске. Размешайте, пока масло не будет хорошо распределено. Посыпаться на картофельную смесь.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке до пузыря, около 45 минут.

Примечание повара:

Этот рецепт очень прощающий. Если у вас есть время, это еще лучше с домашними хмельными коричневыми коричневыми цветами (обдуманными или вареными). Разновидности сыра можно заменить.

Я бы не стал заменить сливки куриного супа. Это действительно меняет вкус. Рецепт лучше, когда это написано.

Пищевая ценность (на порцию)

281 Калории
24г Жиры
16г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 281
Дневная норма
Общий жир 24 г 30%
Насыщенный жир 14 г 72%
Холестерин 55 мг 18%
Натрий 464 мг 20%
Общий углевод 16 г 6%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 1 г
Белок 9г
Витамин С 6 мг 29%
Кальций 101 мг 8%
Железное 2 мг 9%
Калий 279 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Гребешки а -ля Peking House

Морские гребешки с азиатским поворотом! Это блюдо отлично подается над кровати из приготовленного на пару риса. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции...

Медленная плита тайская свинина с перцем

Свинина, перец и специи готовится в тайском арахисовом соусе до ароматического и нежного. Подается над коричневым или жасминовым рисом с на пару моркови на боку, это блюдо делает удовлетворительную...

Жареный плавильный картофель

Этот жареный картофель просто потрясающий; Хрустящее снаружи и таяние внутри, это быстрое и легкое боковое блюдо не разочарует вас! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 45 минут Общее...

Три-чаевые втирание

Этот простой рецепт Tri-Tip Rub прямо с барбекю в Санта-Мария. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Ингредиенты растительное масло для гриля 3...

Охотники за запеканку

Эта восхитительная, однополосная еда была спроектирована, чтобы быть наиболее ароматной, когда сделано из наземной оленины, но она также невероятно, когда сделана с другой большой игрой или даже...