Этот простой рецепт Tri-Tip Rub прямо с барбекю в Санта-Мария.
Ингредиенты
растительное масло для гриля
3 столовые ложки чесночного порошка
2 столовые ложки соли
2 столовые ложки земли черный перец
2 фунта tri Tip
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль для сильного огня и слегка помахите решеткой.
Смешайте кудр чеснока, соль и перец в средней миске. Потратьте обе стороны жаркого трикотажа.
Обжарить с обеих сторон на предварительно разогретых гриле, затем готовьте, пока центр не станет светло -розовым, от 20 до 25 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр жаркого, должен считывать 140 градусов по Фаренгейту (60 градусов в) для средней доновости. Дайте жареным отдыхам на несколько минут, затем нарежьте под углом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 323 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 30 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 323 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 8г | 40% |
| Холестерин 98 мг | 33% |
| Натрий 2414 мг | 105% |
| Общее углеводы 4г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 30 г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 22 мг | 2% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 560 мг | 12% |
Вам может понравиться
Жареная жареная спаржа с небольшим количеством лимона и мяты. Ды! Подавать в качестве гарнира или перемешать с пастой с дополнительным лимонным соком, оливковым маслом и мятой для легкого...
Масло винограда является секретом этого итальянского салата зелени. Если вы не можете найти его, используйте оливковое масло. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Урожай: 6...
Каламата и зеленая оливковая смесь заполняют выдолбленную буханку итальянского хлеба; Добавьте Genoa Salami, Provolone Cheese, помидоры и лук, и у вас есть один вкусный бутерброд. Время подготовки...
Курица запечен в домашнем соусе для барбекю. Очень просто. Очень хороший. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 1 час 50 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций...
Бекон, грейпфрут и фламенный соус превращают базовую жареную курицу в праздничный Homerun менее чем за два часа. Время подготовки: 20 минут Жаркое время: 1 час 15 минут Время стоять: 15 минут Общее...