Это любимая домашняя еда от моей мамы. Моя сестра должна была писать, пока моя мама готовила, чтобы правильно сделать рецепт. Это легко и будет впечатлять любого. Подавайте парированные горячие на ложе из белого риса.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла вне-виржан
1 фунт мясо из говядины, нарезать кубиками
1 столовая ложка универсальной муки
8 гвоздика чеснока, рубка
2 лаврового листа
1 ущипнуть черный перец
1 ущипнуть соль
1 лук, нарезанный
1 зеленый сладкий перец, нарезанный
1 морковка, нарезанная
1 ущипная паприка
Свежие помидоры, нарезанный
1 стакан белого вина
1 стакан воды
2 веточки свежие петрушки
3 красного картофеля, очищенный и кубик
1 сладкий картофель, очищенный и кубик
1 (14,5 унции) банка зеленых бобов, дренированные
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в складе на среднем огне. Потчить говядину мукой. Поместите говядину, чеснок, лавровый лист и перец в стокпот; Готовьте, пока говядина не станет коричневой; Приправить солью и варить до тех пор, пока говядина не станет мягкой, около 5 минут. Добавить лук, зеленый перец, морковь и паприку; Готовьте, пока лук не смягчит, около 5 минут. Добавьте помидор, вино, воду и петрушку. Накрыть, уменьшить огонь до среднего и варить 30 минут.
Смешайте в красном картофеле, сладком картофеле и зеленых бобах; Продолжайте готовить до тех пор, пока картофель не будет легко прокол через вилку, около 45 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 398 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 38 г | Углеводы |
| 27г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 398 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 65 мг | 22% |
| Натрий 279 мг | 12% |
| Общее углеводы 38 г | 14% |
| Диетическое волокно 7г | 23% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 27г | |
| Витамин С 47 мг | 233% |
| Кальций 88 мг | 7% |
| Железный 5 мг | 28% |
| Калий 1222 мг | 26% |
Вам может понравиться
Это соленые и вкусное основное блюдо с прекрасной презентацией, подходящей для элегантного ужина, модного позднего завтрака или любого особого случая. Это не сможет произвести впечатление. Время...
Кубинская леди по улице делала их каждую среду ... замечательные вещи! Она подала бобы над миской горячего риса и украсила их сальсой, небольшим количеством сметаны и измельченным сыром. Это было...
Макароны и сыр приливят ребра. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 1 (16 унций) Пакет с сыром локтя 3 (8 унций...
Хороший суп, чтобы использовать овощи. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 1 столовая ложка оливкового масла...
Нет скучной курицы - эти тендеры загружены ближневосточными ароматами. Dukkah, смеси специй, изготовленная из фундука, семена и специи, становится все более популярной и доступной на этнических...