Ужин

Мамы тыквенные рулеты

170 минут
24 порции

Фаворит на День Благодарения. На следующий день они еще лучше, разрезаны пополам, немного майонезом, перцем и оставшейся индейкой, а затем отправляются в торговый центр в 6 часов утра для покупок в Черную пятницу.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
2 часа 20 минут
Общее время:
2 часа 50 минут
Порции:
24
Выход:
2 дюжины бросков

Ингредиенты

  • 1 (.25 унций) упаковка активных сухих дрожжей

  • чашка теплой воды

  • 6 чашек универсальной муки

  • чайная ложка соли

  • 2 столовые ложки масла

  • 1 стакан белого сахара или по мере необходимости

  • 2 яйца

  • 1 стакана окуняемого молока

  • 1 чашка тыквенного пюре

  • 1 яичный желток

  • чайная ложка белого сахара или по мере необходимости

Пошаговый рецепт

  1. Растворить дрожжи в теплой воде в миске. Дайте постоять, пока дрожжи не смягчатся и не начнут образовывать сливочную пену, около 20 минут.

  2. Смешайте муку, соль, масло, 1 стакан белого сахара, яйца и дрожжевую смесь, соответственно, в большой миске. Добавьте окрашенное молоко и тыквенное пюре, пока не будет достигнута консистенция теста. Формируйте тесто в мяч и поместите в миску; Накрыть миску полотенцем. Дайте подняться на 90 минут.

  3. Тесто для формы в 2 дюжины завязанных рулонов; Органируйте на противень. Дайте снова встать в течение 30 минут.

  4. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  5. Взбейте яичный желток с 1/2 чайной ложки белого сахара до растворения; Щит топов рулонов.

  6. Поместите противень на нижнюю стойку предварительно разогретой духовки; Выпекать рулоны в течение 10 минут. Перенести противень на верхнюю стойку; Выпекайте, пока рулоны не станут слегка подрумяненными, еще 6-10 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

173 Калории
Жиры
34 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 173
Дневная норма
Общий жир 2г 3%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 27 мг 9%
Натрий 91 мг 4%
Общий углевод 34 г 12%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахар 9 г
Белок 5г
Кальций 22 мг 2%
Железное 2 мг 9%
Калий 61 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Tempeh Mock Tuna Salad

Для вегетарианцев, жаждущих вкус и текстуры салата из тунца, это приближается. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 55 минут Порции: 8 Урожай: 4 чашки Ингредиенты 2...

Мамы лучший мясо

Мама делала это каждое воскресенье, и мы с нетерпением ждали холодных бутербродов на следующий день, если осталось что -нибудь! Домашние хлебные крошки работают лучше всего. Время подготовки: 15...

Мамам небрежные Джо

Моя мама так долго делала этот базовый рецепт неряшливого Джо, что, когда я спросил ее, как она их сделала, ей пришлось сделать партию, чтобы быть уверенным в измерениях. Это не причудливые Джо - не...

Halloumi Sheet Pan еда на двоих

Жареные овощи и пикантный сыр Halloumi выпекают на листовой кастрюле менее чем за 20 минут для безруки, маленького, вкусного ужина на двоих. Это использует наземную куркуму и Za'atar для...

Салат из тунца и нута

Легкий и освежающий салат из нута и тунца, которые можно съесть в качестве основного блюда или подавать с чипсами из лаваша в качестве закуски. Для более яркого салата добавьте еще одну банку с...