Десерты

Мамы фирменный красный бархатный торт

110 минут
16 порций

Этот красный бархатный торт постоянно просят друзья и семья ... у него лучший вкус, и он имеет настоящую приготовленную глазурь для восхитительной, но легкой отделки.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
30 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 50 минут
Порции:
16
Выход:
1 9-дюймовый слой пирог

Ингредиенты

  • 2 стакана просеиваемой пирожной муки

  • 1 чайная ложка пищевой соды

  • чашка овощного укорочения (например, Crisco)

  • 1 чашки белого сахара

  • 2 яйца

  • 1 (1 унция) бутылка красная пищевая окраска

  • 1 вода жидкой унции

  • 2 столовые ложки несладкого какао -порошка

  • 1 чашка пахты

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • 1 столовая ложка яблочного уксуса

  • 2 чашки молока

  • чашка универсальной муки

  • 2 стакана масла, смягченное

  • 2 чайные ложки ванильного экстракта

  • 2 стакана белого сахара

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка и мука 2 9-дюймовые сковороды. В миске просеяйте муку для пирога с пищевой содой.

  2. Расчитывайте овощное укорочение с 1 1/2 стакана сахара в большой миске до тщательного смешанного, и добавьте яйца по одному. Вылейте красную пищевую окраску в небольшую миску и наполните пустой пищевой контейнер водой; Добавьте воду в пищевую окраску. Добавьте какао -порошок, чтобы сделать пасту, и смешайте пасту в смесь укорочения.

  3. Размешайте пахту, соль, ванильный экстракт и яблочный уксус в миске и перемешайте в цветную смесь, чередующуюся с смесью муки, до тех пор, пока они не смешаны. Соскребайте тесто в приготовленные кастрюли для торта.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр торта, не станет чистой, от 30 до 35 минут. Позвольте тортам полностью остыть.

  5. Чтобы сделать глазурь, взбейте молоко и универсальную муку в кастрюле, пока смесь не станет свободной от комочек, и довести на кипку на среднем огне. Готовьте, постоянно взбивая, пока смесь не станет густой, около 1 минуты. Вылейте утолщенный соус в миску и охладите, пока полностью не остынет, не менее 30 минут. При холоде, поместите масло в смесь и взбивайте электрическим миксером, чтобы объединить; Добавьте ванильный экстракт и 2 чашки сахара в миску и взбейте с миксером, установленным на средней скорости, пока глазурь не станет легкой и пушистой, около 3 минут.

Примечания Кука

В качестве замены пахты, вы также можете приготовить кислое молоко, добавив около 2 столовых ложек уксуса в жидкость измерительной чашки, а затем добавить молоко, чтобы сделать 1 стакан.

Пищевая ценность (на порцию)

544 Калории
31г Жиры
64 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 544
Дневная норма
Общий жир 31 г 40%
Насыщенный жир 17г 85%
Холестерин 87 мг 29%
Натрий 426 мг 19%
Общее углевод 64 г 23%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 46 г
Белок 5г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 68 мг 5%
Железное 2 мг 10%
Калий 120 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Monster Mini Cupcakes

Мини -кексы, как правило, просто подходят для большинства детей. Эти маленькие монстры сделаны из шоколадных кексов, выпеченных с нуля. Вам понадобится наконечник травы, чтобы создать мех. Вы можете...

Зефирский рис Криспи угощений

Эти хрустящие рисовые лакомства из сквидги сделаны только из 3 ингредиентов. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 15 минут Порции: 24 Ингредиенты чашка масла 4 чашки...

Влажный яблочный и ореховый пирог

Быстрый и легкий рецепт яблочного торта, который влажный и удовлетворяющий. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 12 Урожай: 1 (9x13-дюймовый) торт...

ПЕРЕМЕННЫЕ ПЕРЕДЕЛЕНИЕ

Эти праздничные мятные печенья имеют раздавленные конфеты в каждом укусе! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 40 минут Порции: 36...

Свежее тыквенное овсяное печенье

Мягкое овсяное печенье, сделанное из свежей тыквы - это то, что нужно протянуть между праздниками! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 24 Урожай: 2...