Ужин

Мамы Цимус

85 минут
6 порций

Моя мама разработала этот рецепт, который стал праздничной традицией в нашей семье. Это отличается от многих цимусов, потому что он не сделан из сладкого картофеля.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час 10 минут
Общее время:
1 час 25 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 12 унций

  • 2 больших картофеля, очищен и нарезанный на куски

  • 3 моркови, очищенные и нарезанные в раундах

  • 1 чайные ложки лимонного сока

  • чашка белого сахара

  • 2 столовые ложки Mattzo Meal (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Поместите чернослив в большую кастрюлю и добавьте воду, чтобы едва покрыть, пока вы очищаете и разрезаете картофель и морковь. Добавьте картофель, морковь, лимонный сок и сахар в воду, доведите до кипения и уменьшить огонь. Варите смесь, пока морковь не станет очень нежной, а смесь не станет толстой, около 1 часа, перемешивая каждые 20 минут.

  2. Если желательно более толстый цимус, добавьте мацу еду и варите еще 30 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

318 Калории
Жиры
79 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 318
Дневная норма
Общий жир 1г 1%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 35 мг 2%
Общее углевод 79 г 29%
Диетическое волокно 8г 28%
Всего сахара 43 г
Белок 5г
Витамин С 29 мг 144%
Кальций 56 мг 4%
Железный 3 мг 14%
Калий 1052 мг 22%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Креветки и гребешки блины

Эти креветки и гребешки -гребешки - мечта любовника морепродуктов и сделают вкусовые рецепторы счастливыми. При желании украсить более нарезанный зеленый лук. Время подготовки: 20 минут Время...

Быстрый Оякодон

Это блюдо очень легко приготовить и очень японское. Это напоминает мне о блюдах, которые я заказал в японских ресторанах. Вы можете добавить корейский горячий соус, если вам это нравится немного...

Сливочный ризотто диких грибов

Этот пикантный ризотто диких грибов использует сушеные чантерелл. Это восхитительно увенчан острым сыром Горгонзола. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 30...

Чизбургер мясной рулет

Этот чизбургерский мясной рулет очень сочный, а потенциальное разнообразие вкусов так же велик, как ваше воображение. Я делал американский сыр с кетчупом и горчицей, подавал с чипсами для укропа. Еще...

Pancetta Brussel

Исследуйте ароматы осени с этой пикантной стороной от Eva Kosmas Flores of Adventures в кулинарии. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 6 Урожай: 6...