Морковный падение может показаться необычным, но эта смесь средиземноморского стиля является идеальным балансом сладкого и пряного, и приятное изменение темпа от хумуса. Это вкусно с лаваш -хлебом или чипсами из лаваша.
Ингредиенты
1 фунт моркови, очищенная и тонко нарезанная
3 гвоздика чеснока, тонко нарезанный
1 (2 дюйма) кусок свежий корень имбиря, очищенный и тонко нарезанный
соль чайной ложки, разделенная
чашка абрикоса сохраняет
2 столовые ложки свежего лимонного сока
4 чайные ложки поджаренного кунжутного масла
1 чайные ложки наземного кориандра
чайная ложка кайенского перец
Пошаговый рецепт
Положите морковь, чеснок, имбирь и 1/4 чайной ложки соли в большую кастрюлю. Добавьте 2 чашки воды, чтобы покрыть. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне, пока морковь не станет мягкой, от 10 до 12 минут. Осушать.
Передайте морковную смесь в кухонный комбайн вместе с оставшейся 1/2 чайной ложкой соли, абрикосовых консервов, лимонного сока, кунжутного масла, кориандра и кайенна. Обрабатывать до почти гладкого.
Пищевая ценность (на порцию)
| 65 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 65 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 3% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Натрий 210 мг | 9% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 5 мг | 27% |
| Кальций 21 мг | 2% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 169 мг | 4% |
Вам может понравиться
Эти колбасные шарики стали хитом на нашей рождественской вечеринке в этом году. Я случайно использовал сыр с низким содержанием жира в рецепте и не мог сказать разницу. Никакой жарки, они прекрасно...
Коктейли из креветок в мексиканском стиле обычно обнаруживаются в меню в районе залива Калифорнии, но, похоже, они не поймали в другом месте - что удивительно, так как вы можете получить мексиканскую...
Вот поворот на цветной капуне, даже полюбите ваши дети. Эти золотые, хрустящие пармезанские цветные капусты просто тают во рту. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время...
Это рецепт с закусками моей мамы, и он намного лучше, чем другие рецепты с закусками. Это острый, острый и такой вкусно! Я делаю это для своих коллег на Рождество и всегда получаю запросы на рецепт...
Моя будущая дочь дала мне этот рецепт. Это быстрая и легкая закуска для вечеринки и лучше всего подавать с кренделями. Попробовать другое пиво - это интересный способ изменить его. Время подготовки...