Моя попытка имитировать блюдо из равиоли грибов в конкретном сетевом ресторане. Вершина со свежим петрушкой или базиликом.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
3 чашки нарезанных свежими грибами
чашка нарезана кубиками лук
Кубок Марсала вина
1 гвоздичный чеснок
соль и молотый черный перец по вкусу
1 чашки тяжелых сливок
1 (16 унций) упаковки грибные равиоли
1 столовая ложка свежесоточенной итальянской петрушки, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить грибы и лук и жарить до нежного, от 5 до 7 минут. Добавить вино Марсала и чеснок; довести до кипения. Варить от 5 до 6 минут, добавляя соль и перец по вкусу. Добавьте крем и варите, пока не загустеет и не нагревается, около 5 минут.
Пока соус готовит, заполните большую кастрюлю около 4 литров воды. Установите горелку на высокий и доведите до кипения. Добавьте равиоли в кипящую воду. Готовьте, пока они не проплывут до вершины воды, от 6 до 8 минут или в соответствии с указаниями на упаковке. Осушать.
Вылейте щедрое количество соуса на горячие равиоли и верните свежей петрушкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 330 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 330 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 11г | 57% |
| Холестерин 77 мг | 26% |
| Натрий 114 мг | 5% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 2 мг | 10% |
| Кальций 110 мг | 8% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 216 мг | 5% |
Вам может понравиться
То, что мы имеем здесь, - это равенство тунца и риса по весу, что для меня дает это идеальным балансом между белком и крахмалом. Хотя это может напомнить некоторым людям жареного рисового блюда, это...
Вкусно, легко и впечатляет! Подавать с кусусом или рисом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 часов 15 минут Общее время: 5 часов 30 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 фунт...
Я считаю это королем комфортной еды. Что мне нравится в этом рецепте, кроме того, что он прост и легко, так это то, что он не требует традиционной банки с грибным супом, но он все еще имеет такое же...
Это просто лучший чили. Моя семья предпочитает это говяжьим чили. Мне нравится выпускать начинки, такие как нарезанный лук, кинза, нарезанный сладкий перец, сыр и сметана, и позволить всем подавать...
Этот рецепт курицы Розмари - простая, ароматная запеченная курица, специально созданная для моего мужа! Это отлично подается с рисом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее...