Этот рецепт основан на итальянском семейном рецепте, модифицированном для рабочих или занятых мам, как я, которым нужно что -то домашнее, но быстрое. Приготовьте соус, приготовьте свежий салат и чесночный хлеб, чтобы завершить еду. Подавать горячим над вашей любимой пастой.
![](/img/27713/2090143-a228232ef46940f794078c12fcfb205a.jpg)
Ингредиенты
3 столовые ложки кетчупа
1 столовая ложка молока
1 фунт в экстра-линии говяжьего фарша
1 яйцо
чашка сушеные простые хлебные крошки
1 чайная ложка греческой приправы
2 (20 унций) банки соус маринара, или больше по вкусу
1 ущипнуть белый сахар (необязательно)
чайная ложка кайенского перец (необязательно)
Пошаговый рецепт
Смешайте кетчуп и молоко вместе в миске. Смешайте говядину, яйцо, хлебные крошки и греческую приправу, чтобы объединить.
Нагрейте соус маринара до кипения в 2-квартовом горшке на низком огне.
Сверните смесь говядины руками, чтобы сформировать фрикадельки. Попасть в кипящий соус. Добавьте сахар и кайенский перец. Готовьте, мягко и регулярно помешивая, пока фрикадельки не станут розовыми, а соус не нагревается, от 25 до 30 минут.
Примечания повара:
Делает отличные оставшиеся бутерброды на фрикадельки.
Вместо этого вы можете использовать медленную плиту; От 3 до 4 часов на низком уровне.
Пищевая ценность (на порцию)
366 | Калории |
17г | Жиры |
31г | Углеводы |
21 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 366 | |
Дневная норма | |
Общий жир 17 г | 21% |
Насыщенный жир 6г | 29% |
Холестерин 87 мг | 29% |
Натрий 1019 мг | 44% |
Общее углеводы 31 г | 11% |
Диетическое волокно 5г | 18% |
Всего сахара 19 г | |
Белок 21г | |
Витамин С 5 мг | 25% |
Кальций 63 мг | 5% |
Железный 3 мг | 18% |
Калий 849 мг | 18% |
Вам может понравиться
![Колбаса, капуста и белая фасоль суп Колбаса, капуста и белая фасоль суп](/img/6724/557937-b3e0bf07bc8d42a587477a52e8c3edfb.jpg)
Утешительный суп из белой фасоли с пряной колбасой и листовой капустой. Легко собрать и вкусно в холодный зимний день. Вы можете заменить еще одну колбасу, лук вместо лука -шалота и другую зелень для...
![Кострованые овощные пакеты Кострованые овощные пакеты](/img/29002/5468099-6adf457e14e44ae989f4d87e6dc1f48c.jpg)
Корри -овощное блюдо с овощей и нутом, приготовленное в алюминиевой обертке с костром. Это легкая вегетарианская еда во время кемпинга практически без уборки! (Я ненавижу делать посуду во время...
![Пойна с медленной плитой вытянута свинина Пойна с медленной плитой вытянута свинина](/img/3272/7020568-7ab6951b7c8c4eb4ab9bd70d316783b3.jpg)
Медленно-кукурист, легкий ананас, вытянутый рецепт свинины. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 8 часов Общее время: 8 часов 10 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 (3 фунта...
![Престная глазированная морковь Престная глазированная морковь](/img/3933/6317837-2d7a10533a0b47a0a4a039f6fcc43130.jpg)
Традиционная глазурованная морковь с небольшим острой ударом. Отрегулируйте специи по желанию, с большим количеством Cayenne, если вам нравится горячая. Время подготовки: 5 минут Время...
![Цыпленок Кархай Цыпленок Кархай](/img/43762/523347-a843d3b02a7643bc97675ac70e0b3e7f.jpg)
Это одно из самых популярных куриных блюд. Чрезвычайно простое и ароматное куриное блюдо с несколькими простыми ингредиентами. Традиционно для этого блюда курица нарезана на 16 штук (обычно у...