Свежая жареная свекла на кровати детского шпината с помидорами, авокадо, луком и сыром фета сбрызнулась бальзамической заправкой. Вы можете сократить этот рецепт пополам для 4 порций, хотя на следующий день он тоже так хорошо, что я всегда делаю много.
Ингредиенты
6 больших свеклевых свекле
чашка оливкового масла в экстра -девственнице
соль и молотый черный перец по вкусу
1 (8 унций) упаковка детские листья шпината
2 помидоры, нарезанные на кусочки размером с укус
2 авокадо - очищенные, ямы и нарезанные на кусочки размером с укус
красный лук, нарезанный или по вкусу
1 (4 унция) контейнер. Рассказывая сыр фета
чашка бальзамического уксуса
чашка оливкового масла для
1 столовая ложка дижонской горчицы, или больше по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Поместите свеклу в большую миску и сбрызните 1/4 стакана оливкового масла, соли и черного перца. Выложите 2 больших квадрата алюминиевой фольги на рабочую поверхность и поместите 3 свекла на центр каждого листа. Сложите алюминиевую фольгу в 2 конверта, герметизируя свеклу в пакеты; Поместите пакеты в блюдо для выпечки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности, от 1 до 1 1/2 часа. Проверьте нежность после 1 часа, пронзив свеклоугольника вилкой. Откройте фольгу и позвольте свекла остыть, пока они не будут обработаны; Пил и ломтик.
Выложите листья шпината на привлекательном блюдо с порцией продолговой формы. Посыпать кусочки помидора и авокадо на листьях шпината и сверху нарезанный красным луком. Положите нарезанную теплую свеклу на салат и сверху крошечный сыр фета.
Взбить бальзамический уксус, 1/2 стакана оливкового масла и дижонская горчица до гладкого; Налейте салат, чтобы подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 413 | Калории |
| 32г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 413 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 32 г | 41% |
| Насыщенный жир 6г | 31% |
| Холестерин 13 мг | 4% |
| Натрий 400 мг | 17% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 10г | 35% |
| Всего сахара 17 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 27 мг | 133% |
| Кальций 142 мг | 11% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 1108 мг | 24% |
Вам может понравиться
Традиционный рецепт салат из капусты, который легко сделать со сливочным майонезом, заправкой для хрена и смеси из готового салата для салат из капусты. Время подготовки: 10 минут Дополнительное...
Это низкокалорийная, низкоуглеводная, но очень вкусная, легкая альтернатива сэндвиче с тунцом! Попробуйте выбрать большие листья салата без слез или отверстий; Листья салата заменяют тортилью в...
Я подавал это бесчисленное количество раз, и меня всегда просят рецепт, я также использую эту заправку на многих других салатах. Наслаждаться Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции...
Al Pastor - это действительно популярный способ подготовить свинину, известную в районе миссии Сан -Франциско. Это маринованная жареная свинина. Они делают самые невероятные тако и буррито. Это...
Огурцы встречают горох в этом сливочном гарнире, украшенном мелко нарезанными грецкими орехами и листьями базилика. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут...