Я наслаждался этим рецептом в течение многих лет, а теперь и мои дети. Секрет этого рецепта - сладкие соленые огурцы. Вы также можете обменять майонез на заправку для салата.
Ингредиенты
5 фунтов картофеля, очищен и нарезанный
10 яиц
1 большой лук, нарезанный
1 (24 унция) банка сладкие соленые огурцы, дренированные и нарезанные
2 чашки майонеза
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в большую кастрюлю с водой и варите на среднем огне до готовности, около 12 минут. Слейте картофель и поместите в холодильник, чтобы остыть.
Поместите яйца в кастрюлю с холодной водой на среднем огне и доведите до полного кипения. Выключите огонь, накройте кастрюлю и дайте яйцам сидеть в горячей воде около 15 минут. Тщательно охладите яйца под холодной проточной водой и оборчайте их. Нарежьте охлажденные яйца и поместите их в большую салатную миску.
-
Размешайте лук, сладкие соленые огурцы и майонез в яйца и дайте смесь охладить в холодильнике по крайней мере L/2 часа, чтобы смешать ароматы. Смешайте в охлажденном нарезанном картофеле и поставьте в холодильник не менее 1/2 часа. Подавать холод.
Пищевая ценность (на порцию)
| 788 | Калории |
| 51г | Жиры |
| 72г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 788 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 51 г | 65% |
| Насыщенный жир 9г | 43% |
| Холестерин 253 мг | 84% |
| Натрий 806 мг | 35% |
| Общее углевод 72 г | 26% |
| Диетическое волокно 7г | 26% |
| Всего сахара 20 г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 58 мг | 290% |
| Кальций 127 мг | 10% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 1397 мг | 30% |
Вам может понравиться
Удовлетворяет - конечный сырный суп вокруг! Изменяйте сыр, как вы хотите, и украсьте петрушкой и кусочками бекона. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут...
Этот карамелизованный суп из сквоша ореха в лучшем виде - Fall Comfort Food. Украсить свежими домашними гренками и беконом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50...
Этот приятный на толпе рецепт классического куриного салата идеально подходит для бутербродов, салатов и закусок. Куски сельдерея, прилюбочения и свежих трав добавляют текстуру и вкус, в то время как...
Жареная цветная капуста и лук добавляют невероятный вкус к этому легкому супу из цветной капусты с карри, а картофель немного загустеет его. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 35 минут...
Новый поворот на обычном яичном салате! Это так хорошо, и меня всегда просят рецепт. Надеюсь, вам понравится так же, как и мы! Подавать на листьях салата или ваш любимый крекер. Время подготовки: 15...