Этот салат из груши и граната является фаворитом осени и зимы. Я всегда хочу, чтобы гранаты были в сезон, чтобы я мог сделать это снова. Я делаю свой собственный гранатный сок, прижимая семена к металлическому сито.
Ингредиенты
3 стакана зеленого листового салата, промытая и разорванная
1 Bartlett или Anjou Pear - попола
Семена чашки граната
1 столовая ложка растительного масла
2 столовые ложки гранатного сока граната
1 столовая ложка лимонного сока
1 чайная ложка, подготовленная горчица в стиле дижонов
столовая ложка мед
Земный черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Разделите салат, срезы груши и семена граната между двумя чашами и аккуратно перемешайте.
Смешайте растительное масло, гранатный сок, лимонный сок, горчицу, мед и перец в кастрюле. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне, часто помешивая, пока завязка не загустеет, около 2 минут. Налейте теплую заправку на салаты и подайте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 153 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 153 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Натрий 88 мг | 4% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 15 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 22 мг | 111% |
| Кальций 41 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 280 мг | 6% |
Вам может понравиться
Моей семье действительно нравится это в жаркие летние дни. Мы думаем, что пирог, острый, соленый и сладкий вкусы объединились с сочными/хрустящими кусочками огурца и яблока, потрясающие. Держите...
Я купил Bok Choy, не имея никакой идеи, как его использовать. Бросил его в простой куриный и вегетарианский суп, и семья любила это! 4 куриные бульоны с низким содержанием наодиумов можно заменить на...
Это отличный круглогодичный салат, который хорошо путешествует. Это совершенно веганский, но ни один мясо -пожиратель не будет жаловаться! Это хорошо подается сама или над салатом. Время подготовки...
Это отличный суп для использования вчерашних остатков. Попробуйте сделать мой рецепт «Действительно хороший зубчатый картофель», а затем взбейте этот суп остатками. Очень универсальный и простой...
Свежий и фантастический салат из шпината и грейпфрута с уникальным вкусом! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 25 минут Порции: 8...