Это единственный способ, которым моя семья будет съесть чечевицу. Это быстро, здорово, недорого и вкусно!
Ингредиенты
1 (16 унций) упаковка высушенная коричневая чечевица, промытая и дренированная
1 красный сладкий перец, сеян и нарезанный
1 маленький белый лук, нарезанный
2 чашки нарезанных зеленых оливок
чашка оливкового масла
6 столовых ложек лимонный сок
Пошаговый рецепт
Поместите чечевицу в большую кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть, чтобы она была несколько дюймов. Доведите до кипения и варите, пока чечевица не станет мягкой, около 15 минут. Слейте и ополосните холодной водой врандером, чтобы остыть. Дайте стоять на несколько минут, чтобы хорошо стечь.
В большой миске взбейте оливковое масло и лимонный сок. Добавьте красный перец, лук и зеленые оливки и перемешайте, чтобы смешать. Охладите около 2 часов, прежде чем подавать, чтобы смешать ароматы. Этот салат на вкус лучше, чем дольше он сидит.
Пищевая ценность (на порцию)
| 211 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 14 | |
| Калории 211 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Натрий 483 мг | 21% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Диетическое волокно 10г | 36% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 16 мг | 78% |
| Кальций 32 мг | 2% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 350 мг | 7% |
Вам может понравиться
Этот оставшийся суп из индейки - легкая и вкусная еда, которая использует вашу индейскую тушу! Так что сохраните тушу от вашего Дня Благодарения или Рождественского ужина - и немного начинки - и...
Этот рецепт салата из тунца настраивается из того, что я нашел. Это так хорошо, мой муж, который очень разборчивый едок, часто просит это! Наслаждайтесь и похлопывайте себя по спине, чтобы поесть...
Слоистый зеленый салат с зеленым горохом, сельдереем, сладким перцем, сыром чеддер и беконом посыпал на всех. Для других вариаций я заменил или добавил некоторые из своих любимых ингредиентов, таких...
Я получил этот рецепт от коллеги после того, как они приняли их в детском душе. Они абсолютно замечательные, даже если вы похожи на меня и не любите шпинат. Их так легко сделать. Время подготовки...
Это конечные домашние энергетические батончики - они абсолютно вкусные! Сделайте их, если вы хотите больше клетчатки в своем рационе, и вам надоело кормить детей в этих коробках, сухих, мягких...