Я люблю есть в таких местах, как Qdoba и Chipotle, поэтому я создал свой собственный куриный буррито дома, за исключением тортилья! Это очень легко для еженедельной еды и очень наполнено и здорово; Рецепт может быть легко увеличен для большего количества людей.
Ингредиенты
2 без костей, куриные грудки
чайная ложка чесночного порошка или по вкусу
соль и молотый черный перец по вкусу
1 (15,25 унции) могут белые кукурузные ядра, дренированные
1 (15 унций) может быть черной фасолью, дренированные
1 стакан приготовленного длиннозернистого белого риса
Cup Shreded Monterey Jack Cheese
Чашка нарезанного салата
(8 унций) банка сальса
чашка сметана
Пошаговый рецепт
Разогрейте гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Приправить куриные грудки с чесночным порошком, солью и черным перцем.
Гриль курица до того, как в центре больше не будет розовой и не будет приготовлена, около 6 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Нарезать курицу на полоски или кусочки размером с укус.
Теплая кукуруза и черная фасоль в отдельных кастрюлях на среднем огне, покрыты, до нагрева, около 5 минут.
Слои, приготовленный рис, кукуруза, черная фасоль и курица на 2 порционных тарелках. Вершина с сыром Монтерея Джек, салатом, сальсой и сметаной.
Примечания повара:
При желании замените мексиканскую чесночную приправу на порошок чеснока.
Chipotle Salsa хорошо работает для топпинга!
Я рекомендую использовать гриль Джорджа Формана (R), чтобы приготовить курицу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 894 | Калории |
| 27г | Жиры |
| 115г | Углеводы |
| 56 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 894 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 27 г | 34% |
| Насыщенный жир 14 г | 72% |
| Холестерин 118 мг | 39% |
| Натрий 1998 мг | 87% |
| Общее углевод 115 г | 42% |
| Диетическое волокно 20 г | 72% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 56г | |
| Витамин С 9 мг | 46% |
| Кальций 401 мг | 31% |
| Железный 8 мг | 46% |
| Калий 1440 мг | 31% |
Вам может понравиться
Сердца соленых прошутто и соленых артишоков выпекаются на ароматной, готовой замороженной пицце Margherita для вкусной альтернативы традиционной пицце с более высоким углом. Разрежьте на маленькие...
Я адаптировал рецепт курицы Chefdaddy, чтобы сделать его веганом, используя купленные в магазине самородки на растительной основе. Сделайте его для детей, опустив чили и порта с измельченным красным...
Вкусная свиная и капуста. Один блюдо! Мой муж любит это. Это в нашей ротации еды один или два раза в месяц, даже летом; Это так хорошо! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 55 минут Общее...
Лосось карри с манго лучше всего подается сразу. Наслаждаться! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (1 фунт) филе...
Это простое 1-часовое жаркое- наше любимое рождественское блюдо, которое, скорее всего, будет подано, если президент зайдет на ужин- смеется! Я люблю служить этому блюда, потому что это не вызывает у...