Десерты

Nana Bessies Whoopie Pies

80 минут
24 порции

Я никогда не смог найти пироги с Whoopie так хорошо! Моя бабушка всегда делала их - секрет в начинке. Я отдаю их на Рождество, все с нетерпением ждут их. Рецепт делает дополнительную начинку - удваивается как отличная глазурь торта!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
24
Выход:
24 пироги

Ингредиенты

  • чашка овощного укорочения

  • 2 стакана белого сахара

  • 2 яйца

  • 2 чайные ложки ванильного экстракта

  • 4 чашки универсальной муки

  • 1 стакана несладкого какао -порошка

  • 2 чайные ложки пищевой соды

  • 2 чашки молока

  • 3 чашки молока

  • 9 столовых ложки универсальной муки

  • 1 чашки укорочения овощей

  • 1 чашки масла

  • 2 стакана белого сахара

  • 1 столовая ложка ванильного экстракта

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выпечка линии с пергаментной бумагой.

  2. Чтобы приготовить печенье, взбить 2/3 стакана овощного укорочения с 2 чашками сахара в большой миске с электрическим миксером, пока смесь не станет сливочным. Взбить яйца и 2 чайные ложки ванильного экстракта до тщательного объединения. Взбейте 4 стакана муки, какао -порошок и пищевую соду до тщательного смешивания, затем взбейте смесь муки в смесь овощей в нескольких дополнениях, чередующиеся с молоком. Избивайте тесто, пока не становятся гладкими.

  3. Погрузитесь в тесто на столовую ложку на подготовленные выпечки, примерно на 2 дюйма друг от друга, делая печенье как можно более круглым. Рецепт должен дать около 48 печенья.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока печенье не будет установлено посередине, 15-20 минут. Следите за тем, чтобы не сжигать печенье. Позвольте печенью остыть в течение нескольких минут на выпечке, прежде чем снимать, чтобы закончить охлаждение на стойках.

  5. Чтобы сделать начинку, вылейте 3 чашки молока в большую кастрюлю на медленном огне, и взбейте в 9 столовых ложек муки до однородного состояния. Позвольте смеси доходить до кипения, постоянно взбиваясь, до того, что до пудинга, до пудинга, около 3 минут. Поместите утолщенную смесь в холодильник, чтобы остыть, около 30 минут.

  6. В большой миске взбейте 1 1/2 стакана овощного укорочения с маслом до тщательного смешения, затем взбейте в 2 1/4 стакана сахара и 1 столовую ложку ванильного экстракта до тех пор, пока смесь не будет тщательно объединена. Взбейте смесь охлажденного молока в смесь масла до однородного и пушистого, от 1 до 2 минут.

  7. Выберите 2 печенья такого же размера и распределите толстый слой начинки на плоской стороне печенья; Верх с оставшимся печеньем. Повторите с оставшимися печеньями и глазурью.

Пищевая ценность (на порцию)

531 Калории
32г Жиры
58 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 531
Дневная норма
Общий жир 32 г 41%
Насыщенный жир 13г 65%
Холестерин 50 мг 17%
Натрий 215 мг 9%
Общее углевод 58 г 21%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 38 г
Белок 6г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 74 мг 6%
Железное 2 мг 9%
Калий 167 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Овер и шоколадное печенье

У этих простых шоколадных стержней печенья будет ваш дом, который пахнет небесным, а ваш желудок рычивает. Используйте грецкие орехи или орехи ореха ореха для дополнительного хруста белка при...

Лимон Панна Котта

Панна Котта - это старое удовольствие из гор Италии, и вы будете настолько удивлены, как невероятно легко сделать. Это сочное, имеет шелковистую текстуру, освежающую тонкий лимонный вкус и отличный...

Банановые батончики

Замечательные, мягкие банановые батончики с банановой глазурью. Ням ням! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 45 минут Порции: 24...

Шеф -повар Джонс куриный фрикасси

Утешительное, классическое блюдо из куриного коричневого цвета и тушеного в сливочной смесью пикантных ингредиентов, включая визуализированные жиры, грибы и белое вино. Время подготовки: 30 минут...

Домашний чизкейк

Я делаю этот чизкейк в сезон для работы, и это всегда хит. Все дополняют, насколько это вкусно. Вам понадобится 9-дюймовая сковорода пружина и электрический миксер. Время подготовки: 20 минут Время...