Ужин

Новая мама брокколи Кугель

115 минут
9 порций

Этот быстрый брокколи Кугель без молочных продуктов является обязательным при каждом мероприятии, которое я провожу или посещаю. Основываясь на еврейской версии пирожного заварка (кугель), запеканка использует основные ингредиенты и ее легко собрать, прежде чем забрать ее в духовку. Так легко, я мог бы сделать это с новым ребенком в доме.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
1 час 45 минут
Общее время:
1 час 55 минут
Порции:
9
Выход:
1 8x8-дюймовая запеканка

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 1 лук, нарезанный

  • 4 яйца

  • 1 чашка майонеза

  • 3 столовые ложки универсальной муки

  • соль и перец для вкуса

  • 2 (16 унций) мешки замороженные нарезанные брокколи, оттаивая

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Смажьте 8x8-дюймовое выпечка.

  2. Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Вмешиваться в лук; Готовьте и перемешайте, пока лук не станет смягченным и не стал прозрачным, около 5 минут.

  3. Уменьшите огонь до среднего уровня, и продолжайте готовить и перемешать, пока лук не станет очень нежным и темно-коричневым, еще на 15-20 минут. Отложить в сторону.

  4. Взбить яйца с майонезом, мукой, солью и перцем в большой миске. Добавьте брокколи и лук. Вылейте в приготовленное блюдо для выпечки.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока брокколи не станет мягкой, около 90 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

261 Калории
24г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 9
Калории 261
Дневная норма
Общий жир 24 г 30%
Насыщенный жир 4г 20%
Холестерин 92 мг 31%
Натрий 195 мг 8%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 3г 12%
Всего сахара 2 г
Белок 6г
Витамин С 58 мг 289%
Кальций 73 мг 6%
Железный 1 мг 8%
Калий 267 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мгновенная горшка свекла

Эти мгновенные горшки всегда готовятся отлично и вкусны с густой бальзамической глазурью. Приготовьте столько свеклы, сколько будет с комфортом покрыть дно вашего кастрюли. Если вы хорошо очистили...

Зимний красный соус над спагетти

Это итальянская еда, особенно построенная с учетом зимних месяцев. Когда свежее трудно найти, это отличная легкая блюда для дегустации, чтобы занять место традиционных тяжелых зимних блюд. Время...

Чикана

Это вкусно подается в лепешках (хотя и немного дерзких) или над рисом. Это легко сделать и относительно быстро. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 4...

Папы картофельные блины

Это восхитительный рецепт, который мой покойный отец оставил мне. Все в восторге от этого рецепта, и это оооочень ... легко. Замечательное гарнир со свининой. Время подготовки: 15 минут Время...

Куриный салат на гриле с клубничной заправкой для мака

Подаете ли вы это как сторону или основное блюдо, эта сладкая и острая заправка для мака и ароматная дымность курицы на гриле идеально подходит! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут...