Удивительно легкий, но наполненный суп. Идеально холодная ночь с хлебом хлеба.
Ингредиенты
5 среднего красного картофеля, кубик
чашка оливкового масла
3 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
3 морковь, очищенные и нарезанные кубиками
1 лук, нарезанный кубиками
2 зубчика чеснока, рубленка
2 чайные ложки соли
2 чайные ложки земли черный перец
6 стаканов куриного бульона
2 чашки обезжиренного молока
1 цветная цветная капуста, разрезая на маленькие цветочки
2 приготовленные куриные грудки, измельченные
1 стакан тертый, уменьшенный сыр пармезан
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Слегка смажьте противень.
Поместите картофель на готовый противень. Выпекать картофель в предварительно разогретой духовке до готовности, около 30 минут.
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Размешайте сельдерей, морковь, лук и чеснок в горячее оливковое масло; Приправить солью и перцем. Готовьте и перемешайте, пока овощи не смягчатся, около 10 минут.
Размешайте куриный бульон и молоко в овощную смесь; довести до кипения. Добавьте цветную капусту в овощи и куриный бульон. Уменьшите огонь до среднего и варите, пока цветная капуста не станет мягкой, около 10 минут.
Вмешивайте картофель, курицу и сыр пармезан в овощи и бульон; Варите на медленном огне, пока курица не нагревается, а сыр не расплавится, 20 минут.
Примечание повара:
Кухонный комбайн - отличный способ сократить время приготовления. Я использую его, чтобы нарезать все овощи и набрать куриную грудку.
Пищевая ценность (на порцию)
| 201 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 201 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 11 мг | 4% |
| Натрий 1055 мг | 46% |
| Общее углевод 26 г | 9% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 32 мг | 160% |
| Кальций 86 мг | 7% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 726 мг | 15% |
Вам может понравиться
Этот рецепт соуса спагетти замечательный. У меня никогда не хватает соуса из только банки в одиночестве. Мне также нравится вкус свежих ингредиентов. Мне нравится комбинировать оба в этом рецепте...
Может храниться в контейнере с воздухом до 3 дней. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты чашка лайма сок чашка тайского рыбного соуса 2 столовые...
Моя подруга попросила легкий взбитый кремовый мусс для пирога на день ее матери. Это то, что я придумал. Если вы ищете белый глазурь, используйте прозрачный ванильный и белый шоколадный пудинг. Это...
Суп из перца изготовлен из говядины, но вы можете заменить курицу, говядину, индейку, колбасу или даже ветчину. Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 2 часа 40 минут Дополнительное время...
Этот элегантный пирог наполнен луком-луком, швейцарским сыром и беконом-для толпы, приятного на бранчи, главного основного блюда. Порции: 8 Урожай: 1 9-дюймовый пирог Ингредиенты 9-дюймовая готовая...