Супер легкая и абсолютно отличная версия более длинного и оригинального рецепта для этого супа, которую моя бабушка принесла из России. В жаркий летний день миска этого супа - энергичный лифт. Добавьте кусок ржи или хлеба Pumpernickel, подаваемого на боку, чтобы завершить русский опыт.
Ингредиенты
4 стакана без жира пахта
1 огурец - очищен, сеян
1 (15 унций) может нарезать свекла с жидкостью
3 зеленого лука, нарезанный
2 столовые ложки нарезаны свежие укропа
чайная ложка соли, или по вкусу
2 столовые ложки белого уксуса или по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте пахту, огурец, свеклу с соком, зеленый лук, укроп, соль и уксус в миске; Размешайте, чтобы тщательно перемешать, и охладить, покрытые, в холодильнике не менее 2 часов или на ночь для лучшего вкуса. Подавать холод.
Примечания Кука
Чувствуете приключения? Используйте свежие свеклы с вершинами. Очистите и готовьте свекла и вершины на плите в воде до готовности. Сохраните и используйте бульон (напряженный), который производится. Охлаждение, а вместо консервированной свеклы добавляют свежие вместе с верхушками.
Один 16 унций контейнер из светлой сметаны и 16 унций. Холодная вода может заменить пахту или йогурт - оба очень хорошо работают с теми же количествами, которые используются, что и светлая сметана. В основном используйте равное количество йогурта или светло -сметаны и холодной воды, чтобы равняться 1 литр общей жидкости.
Пищевая ценность (на порцию)
| 110 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 110 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрий 577 мг | 25% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 15 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 8 мг | 40% |
| Кальций 32 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 244 мг | 5% |
Вам может понравиться
Этот салат из черной фасоли и кукурузы очень красочный и включает в себя вкусную лайм и чесночную заправку. Время подготовки: 25 минут Общее время: 25 минут Порции: 6 Ингредиенты чашка оливкового...
Быстрое и вкусное блюдо из Брюсселя капуста. Они предназначены для того, чтобы быть нажатыми на большую жару, чтобы развить золотисто-коричневые кусочки вкусности. Время подготовки: 5 минут Время...
Я люблю яичный салат, но всегда искал более здоровый вариант для майонеза. Однажды у меня было изобилие авокадо, и я решил поэкспериментировать. Я уверен, что я сделал! Подавать с крекерами, хлебом...
Эти маленькие похоронные бутерброды являются излишними и фаворитами на вечеринке или похоронах! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4...
Поверьте мне, одного яйца достаточно, чтобы сделать роскошный суп из яиц! Проблема, которую я нахожу с рецептами супа с яйцом, заключается в том, что время для капли яйца никогда не бывает...