У этого греческого йогуртового чизкейка есть богатая маслянистая корочка и освежающая лимонная голубая. Легко подготовиться к вечеринкам или специальному летнему десерту. Используйте любые свежие ягоды, которые вы предпочитаете.
![](/img/5128/7072112-12f5a4f06a86441cacac8888ca4ed3e8.jpg)
Ингредиенты
Для корочки:
чашка масла
9 Крекеры Грэма
чашка с темно -коричневым сахаром
1/4 чайная ложка морской соли
Для заполнения:
2 чайные ложки невыносимого желатина
1 столовая ложка холодной воды
3 (8 унций) пакетов сливочный сыр, при комнатной температуре
2 чашки греческого йогурта с целым милком, при комнатной температуре
1/2 стакана белого сахара
1 столовая ложка лимонного сока
1 чайная ложка лимонной цедры
1 ущипнуть морскую соль
1 чайная ложка ванильного экстракта
Для топпинга:
4 чашки свежие черники
3 столовые ложки упакованного темно -коричневого сахара
2 столовые ложки мака (опционально)
2 столовые ложки лимонного сока
1 чайная ложка лимонной цедры
Пошаговый рецепт
Для корочки: нагрейте масло в маленькой кастрюле на среднем огне, пока оно не пахнет ореховыми и коричневыми кусочками на дне, около 15 минут. Не испытывайте искушения подготовить жару, чтобы добраться туда быстрее; Вы просто получите сгоревшее масло.
Тем временем крекеры Pulse Graham, коричневый сахар и соль в кухонном комбайне, пока не образуются мелкие крошки. Осторожно залейте масло с коричневым цветом в смесь крошки во время работы кухонного комбайна. Нажмите комбинированную смесь в дно и боковые стороны 10-дюймовой пирог со съемным дном. Замораживайте на 20 минут или охладите в течение 1 часа до установки.
Для начинки: перемешайте желатин и холодную воду вместе в маленькой миске. Дайте стоять на 5 минут, затем микроволновая печь, пока желатин не растворится, около 10 секунд.
Взбейте сливочный сыр в миске с электрическим миксером на 30 секунд. Добавьте йогурт, белый сахар, лимонный сок, цедру лимона, соль и ваниль. Взбить до гладкого, затем взбить в желатине. Вылейте смесь в охлажденную кору. Охладите до установки, около 2 часов.
Для начинки: перемешайте чернику, коричневый сахар, маковые семена, лимонный сок и цедра лимона в миске; ложка над чизкейком.
Пищевая ценность (на порцию)
495 | Калории |
36г | Жиры |
36г | Углеводы |
10 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 10 | |
Калории 495 | |
Дневная норма | |
Общий жир 36 г | 46% |
Насыщенный жир 21г | 105% |
Холестерин 99 мг | 33% |
Натрий 407 мг | 18% |
Общее углевод 36 г | 13% |
Диетическое волокно 2г | 6% |
Всего сахара 29 г | |
Белок 10г | |
Витамин С 7 мг | 35% |
Кальций 131 мг | 10% |
Железный 1 мг | 3% |
Калий 226 мг | 5% |
Вам может понравиться
![Шоколадное печенье нанаймо батончики Шоколадное печенье нанаймо батончики](/img/26091/820880-59aea656c18b4036be3b207f03eb11a5.jpg)
Не выпейте, с тремя слоями втираемости: несколько жевательное дно печенья, дно ванильная глазурь и шоколадная верхняя слой. Все любят это. Время подготовки: 30 минут Дополнительное время: 1 час 15...
![Желтый торт Желтый торт](/img/20395/578893-7379305912ae4e9b99aa9bb4e119b8b8.jpg)
Это прост в создании рецепта, и он имеет прекрасный вкус! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 12 Урожай: 1 ...
![Пушистый двухэтапный чизкейк II Пушистый двухэтапный чизкейк II](/img/18302/7719696-df556b3830ba4105a5880e962087a5ca.jpg)
Если вы следите за своим весом, но у вас есть огромное сладкоежек, то это рецепт для вас! Единственный жир в этом рецепте без выпечки-в коре. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции...
![Малиновое печенье с миндальным поцелуем Малиновое печенье с миндальным поцелуем](/img/19630/575833-0397041fa81e48889e1c3b1043b619cf.jpg)
Так легко и вкусно. Я получил этот рецепт от моей матери несколько лет назад. Я предпочитаю их без поцелуев, однако они хороши с ними или без них. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10...
![Рождество Бискотти Рождество Бискотти](/img/14272/9430002-c8385975c8ee4e3babda48c5acdc9023.jpg)
Ароматное оранжевое масло придает особое прикосновение к этому рецепту Бискотти. Отлично с чашкой кофе в холодное рождественское утро! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут...