Десерты

Без выпечки клубничного чизкейка

240 минут
10 порций

Легкий и пушистый без выпекания чизкейк с клубничным сюрпризом.

Время подготовки:
30 минут
Дополнительное время:
3 часа 30 минут
Общее время:
4 часа
Порции:
10
Выход:
1 чизкейк

Ингредиенты

  • 1 (3 унция) упаковка желатина со вкусом клубники (например, Jell-O)

  • 1 чашка кипящей воды

  • 1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, смягченный

  • 1 стакан белого сахара

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • 1 (5 унций) может быть холодным испаренным молоком

  • 1 (9 дюймов) подготовленная корка Грэм Крекер

Пошаговый рецепт

  1. Растворить клубничный желатин в кипящей воде в миске; Охладите в холодильнике до густого, но не установленного, около 20 минут.

  2. Взбейте сливочный сыр, сахар и ванильный экстракт вместе в миске до однородного состояния.

  3. Взбить испаренное молоко в отдельной миске с электрическим миксером, пока не взбивая и густо. Постепенно залейте клубничную желатиновую смесь в испаренное молоко, постоянно бить. Сложите смесь сливочного сыра в смесь желатинового и молока, образуя чизкейку.

  4. Установите корку Cracker Graham на противень или тарелку, чтобы поддерживать стабильность. Налейте чизкейк, начитывая в корочку. Охладите, пока торт не будет установлен, по крайней мере 3 1/2 часа.

Примечание

Оригинальный рецепт говорится, чтобы помешать испаренному молоку, пока оно не сформирует толстые пики. Мой никогда не сформировал никаких пиков, поэтому я, наконец, перестал смешивать и продолжил с рецептом. Это сработало просто отлично.

Пищевая ценность (на порцию)

324 Калории
15г Жиры
45 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 324
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 7г 34%
Холестерин 29 мг 10%
Натрий 253 мг 11%
Общее углевод 45 г 16%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 38 г
Белок 4г
Витамин С 0 мг 2%
Кальций 60 мг 5%
Железный 1 мг 4%
Калий 91 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Морковный торт с бурбонским чизкейком вихри

Основной морковный торт. Не нужно делать лишнюю глазурь из сливочного сыра, потому что глазурь внутри! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 5 минут Общее...

Яблочное пекс овсянка

Хорошая дегустация и здорово! Порции: 12 Урожай: 2 дюжины Ингредиенты чашка масла, смягченное чашка с коричневым сахаром чайная ложка молотой корицы чайная ложка пищевой соды 1 яйцо Кубок яблочного...

Лимбер де Коко (кокосовый лед)

Пуэрториканское замороженное угощение. Я с нетерпением ждал этого каждый раз, когда я посещал свою бабушку в детстве. Вкусно и освежает! Легко сделать тоже. Время подготовки: 5 минут Дополнительное...

Ананасовый пирог я

Богатый и вкусно! Порции: 10 Урожай: 1 Deep Dish Pie Ингредиенты 1 (9 дюймов) глубоководная кора пирога 1 стакан белого сахара 1 столовая ложка универсальной муки чашка хлопок кокоса 2 яйца чашка...

Шоколад-банана тофу пудинг

Этот восхитительный рецепт пудинга тофу без вины можно взбить вместе всего за 5 минут. Это десерт, подходящий для всех, как веганов, так и любителей шоколада. Банан и шоколад полностью маскируют вкус...