Забудьте о магазине, купленных английские кексы! Сделай свой собственный! Нарежьте и подайте с маслом, джемом, сахаром и корицей, что угодно.
Ингредиенты
2 (.25 унций) пакеты активные сухие дрожжи
1 столовая ложка белого сахара
чашка теплой воды (110 градусов f/45 градусов C)
2 чашки теплого молока (110 градусов f/45 градусов C)
6 стаканов хлебная мука, разделенная
2 чайные ложки соли
чайная ложка пищевой соды
2 столовые ложки желтой кукурузной муки
Пошаговый рецепт
В маленькой миске растворите дрожжи и сахар в теплой воде. Дайте стоять, пока не сливочно, около 10 минут.
В большой миске смешайте дрожжевую смесь с теплым молоком, 3 стакана муки, соль и пищевую соду; Хорошо перемешайте, чтобы объединить. Добавьте оставшуюся муку, 1 стакан за раз, пока не будет образовано жесткое жидкое тесто. Выполните тесто на две слегка смазанные смазанными 9х5 -дюймовыми чашками для хлеба, которые были посыпаны 1 столовой ложкой кукурузной муки. Накрыть и дать подняться в теплом месте до удвоения размера, около 45 минут.
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение примерно 25-30 минут или пока вершина не станет золотисто -коричневым, а нижняя часть буханки не звучит в пустоте при постуке. Немедленно выньте из кастрюли и поместите на стеллажи, чтобы остыть.
Пищевая ценность (на порцию)
| 125 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 125 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Холестерин 2 мг | 1% |
| Натрий 216 мг | 9% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 5г | |
| Кальций 29 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 73 мг | 2% |
Вам может понравиться
Легкая запеканка для завтрака с яйцом и сыром, пушистая и немного хрустящая по краям. Смешайте его с вашими любимыми ингредиентами омлета. Отлично подходит для ленивого утра выходного дня. Время...
Узнайте, как готовить крупу с этим легким рецептом. Если вы никогда не пробовали крутые, вы не жили! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...
Это отличный способ использовать бананы, которые слишком спелые, чтобы есть самостоятельно. Подавать с засахаренными орехами пекан или грецких орехов и настоящим кленовым сиропом. Время подготовки...
Если вы позавтракали в Walt Disney World или посетили Гавайи, то, вероятно, у вас был Pog Juice. Это удивительно освежающая смесь сока маракуйи, апельсинового сока и нектара гуавы. Наслаждаться! ...
Это вкусные испанские булочки для завтрака, изготовленные из дрожжевого теста, которое раскатывается в спиральные круги. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное...