Не доволен какими-либо домашними рецептами для соуса начо, я придумал свой собственный! Жиры сливочный сыр -соус начо, который вы поклянетесь, вышел из банки. Сырье, тонко острая и разрываясь с начо вкусом-он соперничает с любым купленным в магазином соусом сыра начо. Просто не забудьте сохранить немного для себя! Подавать теплым сразу или с чипсами из тортильи, на тако или буррито, или как любое другое погружение.
Ингредиенты
3 столовые ложки растительного масла
3 столовые ложки универсальной муки
1 чашки молока, разделенное
3 чашки измельченного сыра чеддер
1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, смягченный
3 столовые ложки сметаны
1 (10 унций) может нарезаться на кубики помидоров с зеленым чили (например, Rotel), слегка дрена
2 чайные ложки чили порошка
1 чайная ложка наземной тмин или больше по вкусу
1 чайная ложка паприки, или больше по вкусу
1 чайная ложка соли, или больше по вкусу
Земный черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне. Взбейте муку, чтобы сформировать толстую пасту. Взбейте в 3/4 стакана молока; Готовьте и перемешайте до утолщения, от 3 до 4 минут.
Перемешайте сыр чеддер, сливочный сыр и сметану в смесь молока до однородного состояния, около 1 минуты. Добавить оставшееся молоко, нарезанные кубиками помидоры, порошок чили, тмин и паприку; Готовьте и перемешайте до консистенции соуса, еще примерно на 5 минут. Приправить солью и перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 272 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 12г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 272 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 29% |
| Насыщенный жир 13г | 64% |
| Холестерин 61 мг | 20% |
| Натрий 486 мг | 21% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 12г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 307 мг | 24% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 126 мг | 3% |
Вам может понравиться
Это здорово на жареных хот -догах. Первоначальный рецепт родом из Кони -Айленда, штат Нью -Йорк, где хот -доги у пляжа подают с аналогичным соусом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40...
Этот легкий рецепт соуса потрока-старомодный соус из индейки, простой в подготовке. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Ингредиенты 3 столовые...
Этот рецепт идеально подходит, если вы готовите День Благодарения всего за два человека, и вы не хотите тратить время на приготовление всей птицы и справляться со всеми остатками. Кожа становится...
Алжирская Дерса - это острый чеснок и паста чили, похожая на харисса, сделанную путем смешивания чеснока, чили, тмина и паприки вместе с использованием раствора и пестика. Он часто используется в...
Вкусная курица, покрытая хлебными крошками и сыром пармезан. Ооочень легко, но ваши гости никогда не узнают, как тяжело вы не работали! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее...