Суфганиот (пончики), наполненный сладким сыром или консервами. Идеально подходит для Хануки. Для изменения от заполненного сыром суфганиота введите несколько чайных ложек джема.
Ингредиенты
2 чайные ложки активных сухих дрожжей
чашка белого сахара
чашка теплого молока (110 градусов f/45 градусов C)
2 чашки универсальной муки
2 яичные желтки
чайная ложка соли
1 чайная ложка наземного мускатного ореха
2 столовые ложки масла, смягченное
чашка пронусованного творческого сыра
1 яйцо
2 столовые ложки белого сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
4 стакана растительного масла для жарки
сахар
Пошаговый рецепт
Растворите дрожжи и 2 столовые ложки белого сахара в теплом молоке.
Просеять муку в большую миску. Сделайте колодец в центре и добавьте смесь дрожжей, яичные желтки, соль, мускатный орех, масло и оставшийся сахар. Размешайте муку в центр. После комбинированного поверните тесто на слегка посыпанный посыпанный поверхностный замеситель, пока тесто не станет эластичным. Накрыть и пусть тесто поднимется на ночь в холодильнике.
Удалите тесто из холодильника и скатайте на слегка посыпанную посыпанную поверхность до 1/8 до 1/4 дюйма толщиной. Разрезать на 2-дюймовые раунды. Покройте и дайте подняться в течение 15-20 минут.
В средней миске смешайте творог, яйцо, 3 столовые ложки белого сахара и ваниль. Взбить до тех пор, пока хорошо смешано.
Сформируйте тесто раунда в мяч и вставьте около 2 чайных ложек сыра, начитываемого в каждый из раундов.
В тяжелой горшке вылейте масло примерно до отметки 2 1/2 дюйма. Тепло до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Покинуть Суфганиот (пончики) в масла в партиях, поворачиваясь при подручке. Слейте на бумажные полотенца и катайте в сахаре кондитерских изделий.
Советы
Примечание редактора:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 420 | Калории |
| 39 г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 420 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 39 г | 50% |
| Насыщенный жир 6г | 29% |
| Холестерин 29 мг | 10% |
| Натрий 57 мг | 2% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 3г | |
| Кальций 17 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 43 мг | 1% |
Вам может понравиться
Кремовая цитрусовая заправка! Если смесь изначально оказывается слишком толстой, разверните ее, добавив немного половины. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 32 Урожай: 4 чашки...
Вместо простого картофельного супа добавьте немного курицы и несколько овощей. Тебе обязательно это понравится! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 12...
Этот очень богатый и сливочный пивный суп идеально подходит для игрового дня или для того, чтобы побаловать себя, если вы хотите быть снисходительным. Расширенный бекон ставит его наверх! Время...
Восхитительное мягкое карри для подачи с приготовленным на пару или вареного риса, которое относительно прост в приготовлении. Использование салата в приготовленных блюдах также является интересной...
Подавать с тостом из цельной пшеницы, и у вас есть сбалансированный, вкусный завтрак! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 1 Урожай: 1 омлет...