Nuoc Cham (вьетнамский соус)

5 минут
4 порции

Этот любимый вьетнамский соус погружает себя хорошо со многими вещами. Это не хорошо, так что сделайте это свежим. Соус должен иметь сбалансированный, не слишком сладкий, кислый или соленый.

Время подготовки:
5 минут
Общее время:
5 минут
Порции:
4
Выход:
1 чашка

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки сока лайма

  • 2 столовые ложки рыбного соуса, или больше по вкусу

  • 2 столовые ложки белого сахара, или больше по вкусу

  • 1 столовая ложка воды

  • 1 красный перец чили, тонко нарезанный или более

  • 1 гвоздичный чеснок, тонко нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте сок лайма, рыбный соус, сахар, воду, перец красного чили и чеснок в миске.

Пищевая ценность (на порцию)

35 Калории
0 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 35
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 549 мг 24%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахар 7 г
Белок 1г
Витамин С 20 мг 100%
Кальций 8 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 73 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Норвежский соус масла (Sandefjordsmor)

Этот удивительный и простой масляный соус замечательный на всех видах рыбы, но также прекрасно работает на креветках и омаре. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 17 минут Общее время: 27...

Острый кокосовый бисквит

Мне понравилось, как этот бисквит из креветок оказался, и я думаю, что вы тоже. Я надеюсь, что вы попробуете, и, возможно, настройте его с помощью разных комбинаций морепродуктов и гарниров. Время...

Школьные кафетерии горячие рулеты

Рецепт горячих рулетов (от школьной продовольственной службы 1968-1990). Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 2 часа 5 минут Общее время: 2 часа 55 минут...

Острый татарский соус

Этот пряный татарский соус всегда хит! Использование кайенского перца, вареного яйца и лука действительно добавляет к этому соусу! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 18 Урожай...

Острый малиновый бальзамический заправка

Эта сладкая и острая бальзамическая заправка идеально подходит для весенней смесью! Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 5 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...