Простой здоровый рецепт жаркого. Отличное вегетарианское блюдо, потому что у него есть белок. Это с низким содержанием жира, и в нем тоже есть здоровые специи.
Ингредиенты
2 стакана воды
1 стакан белого риса
1 столовая ложка кунжутного масла
5 чашек нарезанной зелень
чайная ложка рубленного чеснока
1 ущипнуть хлопья красного перца или по вкусу
Кубок миндаля
1 чайная ложка лимонного сока или по мере необходимости
1 чайная ложка соевого соуса
чайная ложка нарезанного свежего имбиря
Пошаговый рецепт
Доведите воду и рис до кипения в кастрюле. Уменьшите огонь до среднего, крышка и варите, пока рис не станет мягким, а жидкость не будет поглощена, от 20 до 25 минут.
Нагрейте кунжутное масло в большой сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте зелень, чеснок и хлопья красного перца в горячем масле, пока зелень солова не станет усаженной и нежной, около 10 минут.
Смешайте миндаль, лимонный сок, соевый соус и имбирь в зеленую смесь Collard; Варить, пока жидкость не испаряется, около 5 минут. Подавать с рисом на стороне.
Примечание повара:
Если вы хотите изменить блюдо, не стесняйтесь использовать кешью или арахис вместо или дополнение к миндальному. Масло или оливковое масло, а также отлично подходит для масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 519 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 83г | Углеводы |
| 12г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 519 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Натрий 179 мг | 8% |
| Общее углевод 83 г | 30% |
| Диетическое волокно 6г | 23% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 12г | |
| Витамин С 33 мг | 166% |
| Кальций 204 мг | 16% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 389 мг | 8% |
Вам может понравиться
Я придумал эту ночь, когда не знал, что приготовить. У меня был остаток стейка в холодильнике, поэтому я решил проявить творческий подход. Они вышли замечательно! Измерения - это приближения, поэтому...
Этот рецепт запеченной запеканки из картофеля легкий, вкусный и всегда любимый для всех! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час Порции: 12 Ингредиенты Без...
Я вьетнамский, живущий в Индиане, который должен был найти рецепт для одного из моих любимых вьетнамских закусок, Банх Бао. Они являются вариацией китайского ча -сиу -бао (китайские булочки из...
Pate - отличный способ использовать оставшийся лосось! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 4 Урожай: 1 чашка...
Кремовая оленина-пимпин чили. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 фунт земля оленины 2 среднего лука, нарезанный 1...