Говорят быть из сети ресторана. Моя дочь работала там и приносила его домой. Когда она ушла, мне пришлось сделать это для себя. Я так рада, что она знала рецепт. Я люблю это.
Ингредиенты
фунт бекона
1 фунт красного картофеля, очищенный и разрезанный на 1/2-дюймовые кубики
2 столовые ложки масла
2 столовые ложки универсальной муки
1 кварта полу с половиной
1 (8 унций) упаковка обработанного сыра (например, Velveeta), кубик
чайная ложка земля белого перца
чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка соуса с острым перцем
чашка измельченного сыра чеддер, разделенная
чашка нарезанного свежего лука, разделенная
чашка нарезанная свежая петрушка, разделенная
Пошаговый рецепт
Поместите бекон в большую глубокую сковороду и готовьте на среднем огне, время от времени поворачиваясь, пока не подрумянится, около 10 минут. Слейте на бумажные полотенца и крошитесь, когда остынут.
Покройте картофель водой в большой кастрюле и доведите до кипения на среднем огне, пока не будет мягким, но не мягким, около 15 минут; осушать.
Растопить масло в большом кастрюле на среднем огне и добавить муку; Смешайте до гладкого. Уменьшите огонь до среднего и медленно взбейте в половину с половиной до однородной массы. Доведите до кипения, постоянно взбиваясь и варите до слегка утолщенного, от 2 до 3 минут.
Добавьте обработанные кубики сыра, пока не расплавлены и не будут гладкими.
Приправить белым перцем, чесночным порошком и соусом с острым перцем.
Смешайте в приготовленном картофеле, крышке и варите, пока картофель не станет очень нежным, а суп не загустеет, около 30 минут; Иногда перемешивайте.
Разделите суп в миски и нанесите каждую миску с равными количествами измельченным сыром чеддер, крошечным беконом, луком и петрушкой.
Примечание повара:
Я сделал это с помощью обработанного сырного хлеба и использования обработанного сыра в банке. Мне больше нравится банка. Я использовал весь тертый сыр. Это занимает 1 чашку плюс дополнительное для вершины. Мне нравится использовать настоящий сыр против коробки или банки, но он не имеет то же самое.
Пищевая ценность (на порцию)
| 397 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 397 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 17г | 84% |
| Холестерин 87 мг | 29% |
| Натрий 589 мг | 26% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 12 мг | 60% |
| Кальций 351 мг | 27% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 678 мг | 14% |
Вам может понравиться
Этот рецепт использует оставшееся картофельное пюре и превращает его в совершенно другое гарнир. Как по вкусу, так и в текстуре. Вы захотите добавить соль и перец в свою смесь для пюре, если они не...
Используйте лосося, тилапию или треску в этом простой рецепте Pinoy для саркоидо, в котором есть соус на основе томата с луком и чесноком. Подавать с рисом. Время подготовки: 10 минут Время...
Чрезвычайно быстрый и вкусный пюре из супа, который имеет намек на острова! Вы можете кружиться в ложке сметаны, или, если хотите, рухнуть несколько сушеных банановых чипсов сверху. Время...
Моя версия соли приправы Лоури легко сделать! Смешайте партию этого и храните его в герметичном контейнере для будущего использования. Это отличная замена. Я немного увеличил паприку для большего...
Это лучшая запеканка с лапшой тунца! Моя семья и друзья всегда просят! И, самое главное, это легко! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 50 минут Порции: 6 Урожай: 6...